お宿ランキングBEST5②-料理編-（2020/9-2021/8）
✨ブログ開設1周年記念
お宿ランキングBEST５-料理編-✨
料理を決めるのは、特に苦労しました💦
どのお宿も趣向を凝らした
素晴らしい料理ばかりでした💗
輝くBEST1✨
湯河原 BOSCAGEkariya
お部屋も凄かったけど
赤と黒を基調とした
個性的なレストランで頂く
和の海鮮オーベルジュは
衝撃を受けるほどインパクト大❗
骨董の器と、海鮮創作料理の
コラボレーションは
このお宿でしか味わえない演出です✨
素材の新鮮さと個性的なセンスが抜群🤩
BEST2
箱根 オーベルジュ漣
朝夕ともに、プリフィクススタイル✨
フルコースを、豊富なメニューから
自分好みに選べるのも贅沢です🤩
一品、一品、食べ応えがありますが
あまりにも美味しいので
最後まで飽きずに頂けます✨
目にも美しい、王道フレンチは
ボリュームも満点です❗
BEST3
花仙庵 仙仁温泉 岩の湯
深山のオリジナル創作料理🌰
野菜と地魚が中心で優しい味わい✨
野趣溢れた演出と
素材の味を生かした品々は
五感で楽しめるお料理です🎶
和食、洋食とも岩の湯さんでしか
味わえないオリジナルばかり
頂くたびに感動します🤩
私的には、NO1なのですが……❗
BEST4
時の宿 すみれ
米沢牛づくしの懐石料理🐮
希少部位の素材を最大限に
生かした調理法と、アイディア溢れる
献立は感動の連続でした✨
メインを、しゃぶしゃぶ、すき焼き
ステーキから選べるのも嬉しかった😍
BEST5
高湯温泉 安達屋
炉端焼き会席料理を楽しめます🎵
山の物と海の物の二段階で提供してくれ
あれこれ話しながら自分達で
焼くのも楽しかったです🎵
炉端焼き以外のお料理も
美味しくて、品数も多くコスパ抜群❗
大満足でした🤩
＜番外編＞
料理は、悩みに悩んだ結果
1つに絞れず……2宿に決定✨
ランキングには入らなかったけど
記憶に残るお料理はこちら❗❗
ルゼ・ヴィラ - RUZE Villa -
Sfida Fabbricaのオーダーコース
トスカーナ流のフレンチイタリアンを
ケータリングで客室のダイニングまで
運んでいただき、頂くのですが
有機野菜や牛肉など
素材にも拘っていて
このお料理が本格的で
感動的に美味しかったのです😆
お料理だけでも食べに行きたいくらい❗
安房温泉旅館 お宿ひるた
新鮮な海鮮料理をお腹いっぱい
食べたくてお邪魔しました😋
地魚姿造り、伊勢海老の造り
大きな岩ガキなど、もちろんですが
感動的に美味しかったのが
「活鮑踊り焼」✨✨
鮑の踊り焼はこれまで何度か
頂きましたが、これほど
柔らかい鮑は初めて✨
相方が、鮑❗鮑❗と大騒ぎするくらい
美味しかったです🤩
