花と野と 温泉宿泊記

素敵な温泉旅館やホテルを御紹介

湯河原 BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)③ 朝食・感想

~BOSCAGEkariya・

朝食・感想~

 

昨日は曇りだったけど

今日は朝から晴れてくれました

お天気が良いと

テンション上がります🎵 

f:id:flowerfield:20210331070609j:plain

 

それにしても、この景色🌳

何て素敵なんでしょう✨

3面ガラス張りってすごい発想です

こんな別荘があったら

良いでしょうね~😍

景色を見ているだけで癒されます🌳

f:id:flowerfield:20210331070624j:plain
f:id:flowerfield:20210331070629j:plain

 

お風呂もガラス張り

庭を眺めながら朝風呂します🌊

f:id:flowerfield:20210331071154j:plain

 

リンゴジュースを飲みながら

まったり1時間🎵幸せです~🤩

f:id:flowerfield:20210331071148j:plain

 

お腹も空いてきました😋

朝食は8:30と9:00の二択

私たちは8:30からお願いしました

 

時間になったのでレストランへ

向かいます🎵

 

外に出ると、足元に

朝露に濡れた、可愛い石像が👀

f:id:flowerfield:20210331071107j:plain
f:id:flowerfield:20210331071112j:plain

 

中庭も良い感じです

四季折々の草花を楽しるお庭🌼

これから色々な花が咲き始めます

紅葉の時期も奇麗でしょうね🍁

f:id:flowerfield:20210331070834j:plain

 

レストランへ

f:id:flowerfield:20210331071030j:plain

 

朝食も一番乗り❗

f:id:flowerfield:20210331071024j:plain

 

夕食と同じ席へ

f:id:flowerfield:20210331071046j:plain

 

庭には、ヒメシャガが咲いています

f:id:flowerfield:20210331071040j:plain

 

朝食も楽しみ🎵

f:id:flowerfield:20210331071035j:plain

 

まずは、番茶が来ました

朝は番茶が良いです😊f:id:flowerfield:20210331071019j:plain

 

梅ジュース

爽やかな酸味です

f:id:flowerfield:20210331071014j:plain

 

海鮮サラダ

f:id:flowerfield:20210331071008j:plain

 

ベジファーストは大事~🥗

新鮮野菜とシラス、蛸など

とびっこのプチプチが良い感じ

f:id:flowerfield:20210331073402j:plain

 

お造り5種盛りといくら

f:id:flowerfield:20210331070952j:plain

 

夜は1種類だったけど朝は5種類だ😆

f:id:flowerfield:20210331070957j:plain

 

いくら、ご飯に乗せて食べる❗

f:id:flowerfield:20210331070941j:plain

 

ふっくらご飯

f:id:flowerfield:20210331070936j:plain

 

蟹の味噌汁

f:id:flowerfield:20210331070911j:plain
f:id:flowerfield:20210331070906j:plain

 

甘さ控えめの卵焼き

大根おろしにほんのり塩

f:id:flowerfield:20210331070931j:plain

 

伊勢海老のバター焼き

香ばしくて濃厚なので

ご飯が進みます😋

f:id:flowerfield:20210331070916j:plain

f:id:flowerfield:20210331070921j:plain

f:id:flowerfield:20210331070926j:plain

 

最後は、鮪のねぎま

鰹の効いたお出汁に脂の乗った鮪

一口だけど、贅沢な味わい✨

f:id:flowerfield:20210331070849j:plain

f:id:flowerfield:20210331070855j:plain

 

デザートはデッキに移動

f:id:flowerfield:20210331070844j:plain

 

朝の空気が気持ち良い~🎵

f:id:flowerfield:20210331070824j:plain

 

コーヒーとパンナコッタ🍓

f:id:flowerfield:20210331070829j:plain

 

朝食後はチェックアウトの時間まで

 シードルを飲みながらのんびりします

f:id:flowerfield:20210331070619j:plain

 

この景色を目に

焼き付けないと勿体ない 🤩

f:id:flowerfield:20210331070634j:plain

 

11:00になったので

チェックアウトして駐車場へ

道路の向こうに見える

梅の花が綺麗でした😊

f:id:flowerfield:20210331070510j:plain

 

〈感想〉

 「BOSCAGE・森」のお部屋

窓から見える景色に癒されました

3面ガラス張りという発想が凄かった❗

 

建物や料理、インテリアなど

ここでしか味わえない

とっても個性的なお宿でした😊

 

一番印象的的だったのは

赤と黒のレストランで頂く

超新鮮な高級地魚と旬の食材の

海鮮創作料理✨

感動的に美味しかった😋

 

和の海鮮オーベルジュのお宿を

存分に楽しめました🎵

 

BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)① チェックイン・部屋・内風呂→こちら
BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)② 夕食→こちら 

 

👇一休.comでの予約はこちら👇

湯河原 BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)② 夕食

~BOSCAGEkariya・夕食~

 

夜は、中庭が良い感じに

ライトアップされています✨

 

18:00になったので

レストランへ向かいます🎵

f:id:flowerfield:20210331073327j:plain

 

レストラン

私たちが一番に到着でした😉

こちらも間接照明で

良い雰囲気です✨

 

黒の床やテーブルに

椅子の赤色が際立ちます👀

庭のライトアップも映えて

何だか幻想的✨

f:id:flowerfield:20210331071903j:plain

 

オープンカウンター

f:id:flowerfield:20210331071908j:plain

 

「お好きな席にどうぞ」とのこと

一番乗りで良かった~🤩

 

テーブル席が4席

お好みでカウンターでもOK

 

今日は4組のお客様でしたが

5組の場合、1組はカウンターでの

お食事になるようです

f:id:flowerfield:20210331071322j:plain

 

私たちは、庭の景色が

綺麗に見える窓際の席へ✨

f:id:flowerfield:20210331071913j:plain

 

ライトアップされた中庭を

楽しみながらいただきます🎵

f:id:flowerfield:20210331071859j:plain

 

お盆も赤と黒と斬新です👀

f:id:flowerfield:20210331071854j:plain

 

お食事は

和の海鮮オーベルジュ

料理も評判なので

海鮮創作料理に期待が高まります🤩

 

今日の献立

f:id:flowerfield:20210331073223j:plain

 

まずは、一杯目

相方、森のジンジャーエール1200円

辛口で後味がスッキリ✨

生姜が良い感じに効いています

自家製かな…😋

f:id:flowerfield:20210331073228j:plain

 

私、穏「おだやか」という

福島の純米吟醸1300円(150㎖)

 

細長い素敵なグラスで来ました🤩

こんなグラスで頂くのは初めて🎵

飲みやすくて美味しいお酒でした

f:id:flowerfield:20210331071835j:plain

 

座付

蜆のスープ

f:id:flowerfield:20210331071509j:plain

 

一品目から個性的✨

ものすごく濃厚なスープ

スープというよりエキスです❗

蜆の旨味が口に中で広がります

飲み干すと、器の底に

海苔が隠れてました👀

f:id:flowerfield:20210331071515j:plain

 

器も可愛い💓

ふくら雀の豆皿に九谷焼らしき

酒器を合わせているなんて🤩

器のセンスも抜群です✨

f:id:flowerfield:20210331071825j:plain

 

しかも、二人それぞれ違う器👀

ステキな演出です🎵

f:id:flowerfield:20210331071503j:plain
f:id:flowerfield:20210331071458j:plain

 

冷菜

春のカクテル

f:id:flowerfield:20210331071436j:plain

 

鰯、鮑、ずわい蟹

タラの芽、こごみ、筍の

贅沢な酢味噌和えです

春の味覚が盛り沢山✨

珍しい組み合わせで個性的な一品

良いお味でした🎵

f:id:flowerfield:20210331071453j:plain

 

お椀

桜鯛のしゃぶしゃぶ

骨董の漆の器は菊のお花🌼

f:id:flowerfield:20210331071442j:plain

 

目の前で熱々の

お出汁を注いでくれます

「5つ待ってからお召し上がり

ください」とのこと

 

さすがお魚を知り尽くしているだけに

最高の状態で提供してくれます

f:id:flowerfield:20210331071431j:plain

 

タラの芽と桜の塩漬けが香ります

とろろ昆布も入ってるかな

食べていて楽しい🎵

蟹が濃厚で美味しかった❗

色々な塩気が出汁の中で交じり合って

塩気のハーモニーを奏でている🤩

f:id:flowerfield:20210331071426j:plain

 

どの素材も新鮮で味が濃厚

ここまでの3品は予想以上✨

 

造り

本日の仕入

今日は「ウマズラハギ」だそうです

馬のような面長のブサ可愛いお魚です

f:id:flowerfield:20210331071420j:plain

 

上に肝がの乗ってる~🤩

肝と一緒にいただきます

新鮮で歯応え抜群

甘みがあって美味しい💓

f:id:flowerfield:20210331071404j:plain

 

二杯目

相方、香り貴き青みかんジュース800円

f:id:flowerfield:20210331073246j:plain

 

私、陸奥八仙いさり火という

青森の特別純米酒1100円(150㎖)

f:id:flowerfield:20210331071358j:plainf:id:flowerfield:20210331071353j:plain

 

小鍋

お品書きは白子のアヒージョですが

白子が終了ということで

代わりに海鮮のブイヤベース🦐

パンも来ました❗

f:id:flowerfield:20210331071409j:plain

 

熱々の小鍋には

海老、マッシュルーム、烏賊

帆立、牡蛎ブロッコリー

トマト、など具沢山で

ぐつぐつと音を立ててやってきます

 

海鮮の旨味たっぷり

チーズも入っていて

濃厚な味わいです😋

f:id:flowerfield:20210331071415j:plain

 

凌ぎ

ちらし寿司

f:id:flowerfield:20210331071348j:plain

 

小さくて可愛い器に

雲丹、いくら、鮪、甘エビ

蛍烏賊、サバ、蟹など具沢山で

まるで宝石箱✨

いくらに味がついているので

お好みで醤油をかけて🎵

 

器は九谷焼ですね👀

品の良い骨董の器を上手に

使用されているので、伺うと

奥様のご趣味だそうです🤩

とってもセンスが良いのです❗

f:id:flowerfield:20210331073255j:plain

 

食べるのが勿体ないくらい美しい✨

新鮮ないくらと具材が

口の中で相まって

衝撃の美味しさでした💓

f:id:flowerfield:20210331071333j:plain

 

温物

甘鯛の松笠焼 蕪餡

お品書きはブイヤベースですが

先ほど出たので

蕪餡に変更されています

f:id:flowerfield:20210331071338j:plain

 

鱗はパリパリ

中にブロッコリーも入ってます

滋味深い優しくて良いお味✨

f:id:flowerfield:20210331071343j:plain

 

強肴

牛肉と牡蛎の土手鍋風

f:id:flowerfield:20210331071328j:plain

 

甘辛く味付けされた

上質な牛肉と濃厚な牡蛎

下に卵の黄身が隠れてる👀

黄身を絡めながらいただきます

f:id:flowerfield:20210331071311j:plain

 

あまりの美味しさに

相方、ほぼ一口でぺろり😋

罪なお味でした~💓

f:id:flowerfield:20210331073310j:plain

 

酢物

海鮮胡麻ぽん酢

f:id:flowerfield:20210331071306j:plain

 

最後に豪華な酢の物が来ました❗

 

右側は、蛸の吸盤とアカムツ

雲丹を、胡麻だれポン酢で

 

左側は、山葵の花とうるいを

生からすみで巻いて食べてくださいと

左右でお味が違うのでした🤩

こんな贅沢ってあるんですね❗

f:id:flowerfield:20210331071246j:plain

 

ご飯

素麺と鰻炭火焼ご飯

 

熱々のすっぽんの出汁で濃厚で

素麺はめちゃめちゃ細い❗

最後は炭水化物2種で

お腹も満たされました😋

f:id:flowerfield:20210331071236j:plain

 

〆のご飯まで大変美味しく

頂きました🙏 

f:id:flowerfield:20210331073332j:plain

 

甘味

ぜんざいとお薄

f:id:flowerfield:20210331071220j:plain

 

デザートはぜんざいです

アイスと苺も乗っています🍓

小豆の甘さが良い感じ

f:id:flowerfield:20210331071226j:plain

 

一品一品が、少量で

提供されているので

最後までいただいて

良い感じの満腹感です🎵

 

新鮮な様々な種類のお魚と

旬の食材を存分に楽しめました😋

 

料理の組み合わせが独特で

個性的な創作料理でした🎵

 

魚を知り尽くしたご主人の

料理に対するこだわりと

旬の新鮮な食材たち🐟

奥様の選ぶ骨董の器のバランスは

唯一無二の演出です✨

 

私たちもすっかりファンに

なりました🤩

ご馳走様でした🙏

 

BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)① チェックイン・部屋・内風呂→こちら
BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)③ 朝食・感想→こちら

 

👇一休.comでの予約はこちら👇

湯河原 BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)① チェックイン・部屋・内風呂

~BOSCAGEkariya

チェックイン・部屋~

 

2021年3月下旬

湯河原のBOSCAGEkariya

に行って来ました❗

 

 

こちらは、2019年11月に

オープンしたばかりのお宿です

 

もともと外交官や政治家として

活躍した重光葵氏の別邸だった

場所に建てられたお宿で

 

裏山の森から続く庭には

四季折々に楽しめる樹木や草花が

植えられ、大切に管理されてきました

 

「BOSCAGE」は英語で

「森」を意味します

 

お宿の名前には、そんな景色を

存分に楽しんでほしいという

オーナー夫妻の想いが詰まっています

 

お部屋は、ワンルームタイプの

和室から、3面窓に囲まれた

贅沢に造られた洋室まで

それぞれ趣が異なる

全5室の小さなお宿です

 

今日は一休のダイヤモンド特典で

1時間早い14時チェックイン

早めについてお宿で

のんびり過ごします🎵

 

入口に小さな看板

f:id:flowerfield:20210331072324j:plain

f:id:flowerfield:20210331072335j:plain

 

お部屋は全5室

離れ棟が2棟

「銀杏 GINKGO」「森 BOCCAGE」

本棟の2階部分に3室

「竹」「紅葉」「櫻」です

 

入ると、建物が2棟建っています

f:id:flowerfield:20210331072348j:plain

 

左側の建物は、

「銀杏 GINKGO」という

メゾネットタイプの離れ棟

f:id:flowerfield:20210331072340j:plain

 

右側が本棟の建物

本棟は、1階にフロントとレストラン

2階には客室が3室あります

f:id:flowerfield:20210331072353j:plain

 

本棟正面

f:id:flowerfield:20210331072357j:plain

f:id:flowerfield:20210331072404j:plain

 

重厚感のある玄関です

f:id:flowerfield:20210331072413j:plain

入ると、南国の石像と

綺麗なお花が飾ってありました

f:id:flowerfield:20210331070524j:plain

 

玄関右手がレストラン

f:id:flowerfield:20210331072427j:plain

 

カウンターの中ではシェフたちが

夕食の仕込みをされていました👀

f:id:flowerfield:20210331072422j:plain

 

フロントカウンター前の椅子

ビビットな赤色が基調になっています

f:id:flowerfield:20210331072431j:plain
f:id:flowerfield:20210331072435j:plain

 

本棟の中央に

2階の客室に続く階段があります

f:id:flowerfield:20210331072440j:plain

 

フロントカウンター

こちらで、検温と消毒をします

f:id:flowerfield:20210331072444j:plain

 

早速、お部屋へ

f:id:flowerfield:20210331072307j:plain

 

デッキを抜けていきます

f:id:flowerfield:20210331072452j:plain

 

石段を上ると

f:id:flowerfield:20210331072448j:plain

 

離れ棟が1棟

こちらが今日泊まる

BOSCAGEの名を冠する客室

「森 BOCCAGE」✨

 

メゾネットタイプで

まるで別荘のようです🤩

f:id:flowerfield:20210331070757j:plain

 

迫力あります❗

カッコいいわ~😆

f:id:flowerfield:20210331072505j:plain

 

階段を登って玄関へ

f:id:flowerfield:20210331072456j:plain

 

玄関わきに控えめの

「森」プレート👀

輝いています✨

f:id:flowerfield:20210331072500j:plain

 

玄関

f:id:flowerfield:20210331070559j:plain

 

足元には、キレイに

紅葉したたくさんに葉が

散りばめられています🍂🍁

こだわりを感じます✨

f:id:flowerfield:20210331072514j:plain

 

玄関左手の1階の和室

f:id:flowerfield:20210331072524j:plain

 

2室あり、手前の3畳の和室には

2人掛けのテーブルと椅子

f:id:flowerfield:20210331070700j:plain

 

小さな冷蔵庫がありました

f:id:flowerfield:20210331071128j:plain

 

奥には茶室がありました

炉が切ってあるので

小さな茶会も出来そうです

 

風炉、棚に棗、水差しが

飾ってありました

お軸も素敵です✨

f:id:flowerfield:20210331070655j:plain

 

お風呂とトイレは2か所

1階と2階にあります❗

何て贅沢なんでしょう🤩

 

1階の内風呂の脱衣所

f:id:flowerfield:20210331071941j:plain

 

バスローブとタオル類はOK

コスメなどはなし

ハンドソープ、固形石鹸

ドライヤーがありました

f:id:flowerfield:20210331071159j:plain

 

この切株の椅子が、思いの他

使い心地が良かった😆

f:id:flowerfield:20210331071205j:plain

 

1階のお風呂は石造り

私たちは夜に使用😊

激熱なので水でガンガン

うめてから入りました❗

f:id:flowerfield:20210331072610j:plain

 

バスアメニティもないので

使用するときは2階に

用意されているアメニティを

持参するといいと思います

f:id:flowerfield:20210331072555j:plain

 

1階のトイレ

モノトーンで広々としています😊

f:id:flowerfield:20210331072628j:plain

 

いよいよメインの2階へ

f:id:flowerfield:20210331072640j:plain

 

カフカの階段を登ると

f:id:flowerfield:20210331072606j:plain

 

2階にはステキなワンフロアが😆

3面ガラス張りで解放感がある空間✨

 

この日は曇りだったので

写真がちょっと暗いな~💦

 

中央にベッド

f:id:flowerfield:20210331072913j:plain

 

ベッドの足元にはローソファが

ベッドで寝ながら

正面の庭が見えるように

低めのソファなのでしょうね😊

 

アーチ型のランプも素敵✨

f:id:flowerfield:20210331072718j:plain

f:id:flowerfield:20210331072905j:plain

 

間接照明は雰囲気があります✨

f:id:flowerfield:20210331072918j:plain

 

この椅子、相方が気に入ってた🎵

庭を眺めながらまったりしてた😆

f:id:flowerfield:20210331072723j:plain

 

窓からはこんな感じに

本棟が見えます👀

f:id:flowerfield:20210331070720j:plain

 

 テーブルの上には

お部屋の案内と鍵など

案内は後ほどゆっくりと拝見👀

f:id:flowerfield:20210331072704j:plain

 

鍵は1つ

ずっしりと重みがあります

f:id:flowerfield:20210331072537j:plain

 

エアコンのリモコン2個

空調が2か所あります

f:id:flowerfield:20210331072700j:plain

 

ベッドの枕の方にある

円柱状の部分がトイレと

洗面とクローゼットです

 

右の階段側がトイレ

左側が洗面とクローゼット

f:id:flowerfield:20210331070544j:plain

 

シンプルな洗面と

これまたシンプルなクローゼット

f:id:flowerfield:20210331072740j:plain
f:id:flowerfield:20210331072754j:plain

 

ハンドソープと高級歯ブラシ

f:id:flowerfield:20210331072121j:plain
f:id:flowerfield:20210331072117j:plain

 

トイレ

無機質でカッコいい🎵

f:id:flowerfield:20210331072709j:plain


建物をぐるりと囲むようにベランダが

2人で一周してみました😊

f:id:flowerfield:20210331073205j:plain
f:id:flowerfield:20210331073200j:plain
f:id:flowerfield:20210331073210j:plain
f:id:flowerfield:20210331073156j:plain

 

そして、冷蔵庫と備品など

f:id:flowerfield:20210331072855j:plain

 

BALMUDAのポットと

アイスペール

f:id:flowerfield:20210331072845j:plain

 

グラス3種類

ティーパック2個

おつまみのマカダミアナッツ

三角パック△2個

コーヒー豆とドリップセット

f:id:flowerfield:20210331072832j:plain

 

冷蔵庫は何と無料✨

f:id:flowerfield:20210331072836j:plain

 

ソフトドリンクも

アルコールも豊富な品揃え

f:id:flowerfield:20210331072841j:plain

 

エビスビール中瓶、緑茶、

ミネラルウォーター

f:id:flowerfield:20210331072051j:plain

 

ソーダ、100%リンゴジュース

オレンジジュース、ペリエ

シャンパンハーフボトルなど

f:id:flowerfield:20210331072042j:plain

 

日本酒、ウイスキー、シードルも🤩

f:id:flowerfield:20210331072047j:plain

 

冷凍庫にはロックアイスと

ハーゲンダッツもありました😉

f:id:flowerfield:20210331071926j:plain

 

テレビはありませんが

プロジェクターとDVDがあります

ジョントラボルタ主演の

「サタデーナイトフィーバー」がある😆

f:id:flowerfield:20210331072208j:plain

f:id:flowerfield:20210331072158j:plain
f:id:flowerfield:20210331072212j:plain

 

プロジェクターは使いませんでしたが

頼めば設置してくれると思います

f:id:flowerfield:20210331070614j:plain

 

お風呂の前の棚には

タオルやアメニティなど

f:id:flowerfield:20210331072819j:plain

 

バスタオルと

ハンドタオルが6枚ずつ

f:id:flowerfield:20210331072802j:plain
f:id:flowerfield:20210331072758j:plain

 

バスローブもあります

f:id:flowerfield:20210331072815j:plain

 

スリッパはタオル地で

ふかふか🎵

f:id:flowerfield:20210331072019j:plain

 

バスアメニティは

タイの高級スパブランド

パンピューリのミニボトルが2人分

入浴の際は持ち込んで使用します

 

その他、ボディタオル

ブラシ、コットン、綿棒

髭剃り、歯ブラシなど

f:id:flowerfield:20210331072811j:plain

 

女性用はDHCシリーズの

コスメもありました🎵

クレンジングあって良かった~😂

f:id:flowerfield:20210331072135j:plain
f:id:flowerfield:20210331072139j:plain

 

体重計

乗らなーい❗

f:id:flowerfield:20210331072104j:plain

 

浴衣1組

レストランは浴衣で利用OK

f:id:flowerfield:20210331072806j:plain

 

男女とも同じ浴衣

f:id:flowerfield:20210331072127j:plain

 

内風呂

ガラス張りで解放感があります🎵

丸いバスタブで可愛い🤩

f:id:flowerfield:20210331072745j:plain

 

お湯が激熱💦💦

相方、水でがんがん埋めてるけど

なかなか温度が下がらず

湯かき棒をブンブン振り回してた😂

f:id:flowerfield:20210331072055j:plain
f:id:flowerfield:20210331072100j:plain

 

シャワーは天井から出る

レインシャワー🌊

f:id:flowerfield:20210331072113j:plain
f:id:flowerfield:20210331072108j:plain

 

温泉は薄まったけど

温めの温度にして、たっぷりと

1時間お風呂を楽しみました😆
f:id:flowerfield:20210331072736j:plain

 

お風呂の後は

チェックインの際に

持ってきていただいた

おつまみでまったりタイム🎵

f:id:flowerfield:20210331072542j:plain

 

サーモンとクリームチーズ

一口おつまみです😋

f:id:flowerfield:20210331072551j:plain

 

お部屋の案内を見ながら

ビールといただきました🍺

相方はオレンジジュース🍊

f:id:flowerfield:20210331072013j:plain

 

ドリンクメニュー

日本酒グラス1100円~

グラススパークリング2000円~

グラスワイン1500円~など

f:id:flowerfield:20210331072004j:plain
f:id:flowerfield:20210331072008j:plain

 

部屋の案内と避難経路

玄関から避難する図👀

f:id:flowerfield:20210331071950j:plain
f:id:flowerfield:20210331071946j:plain


という感じで

ソファでゴロゴロタイム🍹

 

夕食は18:00からの一択
それまでのんびりと過ごします

 

BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)② 夕食→こちら
BOSCAGEkariya(ボスケージカリヤ)③ 朝食・感想→こちら

 

👇一休.comでの予約はこちら👇

観光(那須・生活雑貨Flange・フランジ)

2021年2月中旬、那須

生活雑貨 flangeに行って来ました❗

 

那須街道から少し入った場所にある

flangeさん🎵

 

白くて可愛いお店を偶然発見し

吸い込まれたのがきっかけで

見つけたお店です👀

 

ご夫婦で経営されていて

隣の工房でご主人が

小さな木の小物や家具を

一つ一つ丁寧に仕上げています🍄

 

今では、那須に来るとよく立ち寄る

お店の一つになりました🎵

f:id:flowerfield:20210222185903j:plain

 

入口

f:id:flowerfield:20210222185907j:plain

 

看板も可愛い🎵

f:id:flowerfield:20210222185927j:plain

 

営業時間は10:00~16:30👀

f:id:flowerfield:20210222185922j:plain

 

店内に入ると所狭しと

可愛い小物が並んでいます✨

f:id:flowerfield:20210222185931j:plain

 

白を基調とした明るい店内✨

可愛い木の小物を見ているだけで

癒されます🤩

f:id:flowerfield:20210222185912j:plain

 

 

種類はとにかく沢山あります❗

行くたびに違う種類の小物があり

どんどん入れ替わっています😲

なので、次に買おうと思っても

売り切れていることが多いです💦

 

家、果物、動物、カメラ、人形

一輪挿し、などなど

同じものは1つもありません

f:id:flowerfield:20210222185954j:plain

 

出会いなので、自分好みを

見つけたら即購入をお勧めします😉

お値段も数百円からと

とってもお手頃ですよ🎵

 

私は、この果物シリーズが好きです🍎

f:id:flowerfield:20210222190023j:plain

f:id:flowerfield:20210222190018j:plain
f:id:flowerfield:20210222190013j:plain
f:id:flowerfield:20210222190009j:plain
f:id:flowerfield:20210222190031j:plain
f:id:flowerfield:20210222190027j:plain

 

また、遊びに来ま~す 

お出かけグルメ(The INNOCENT CARVERY・ジ・イノセントカーベリ―)

2021年2月上旬

西麻布のThe INNOCENT CARVERY

「ジ・イノセントカーベリ―」

行って来ました❗

 

今日は以前から気になっていた

ジ・イノセントカーベリ―

ディナーです🎵

 

こちらのお店は

和牛を知り尽くした匠が

厳選した上質のお肉を食せる

新感覚の焼肉レストラン ✨

 

コースは

ベーシック・コース  8000円

シャトー・ブリアンコース  10000円

イノセント・コース  15000円

シェフズテーブル  20000円の4種類

 

今日はカウンター限定で

様々な部位を食べ比べでき

高級食材と和牛のコラボを楽しめる

グレードアップコース🐮

シェフズテーブル  20000円

堪能します😍

 

コロナ禍で20:00までの時短営業

18:00は埋まっていましたが

早い時間の16:00からが

空いているということで

早めの夕食です🎵

最近はこの時間が人気があるそうです

 

お店の外観

大きなショウケースに肉の塊が

ずらりと並んでいます🍖

f:id:flowerfield:20210308192303j:plain

f:id:flowerfield:20210308192308j:plain

 

お店の看板👀

f:id:flowerfield:20210308192320j:plain

 

ヨーロッパテイストの

お洒落なお店です✨

f:id:flowerfield:20210308192336j:plain

 

入口には

シャトー・ブリアンコースの看板

この内容で10000円

コスパが良いです❗

今度はこのコースが食べたいな🤩

f:id:flowerfield:20210308192331j:plain

 

いざ、入店❗

f:id:flowerfield:20210308193203j:plain

 

 店内

f:id:flowerfield:20210308193142j:plain

 

こちらで肉を捌いているのかな🐮

包丁がずらり…✨

f:id:flowerfield:20210308192406j:plain

 

入り口近くの

カウンター席へ案内されました

f:id:flowerfield:20210308192346j:plain

 

外はまだ明るいです🎵

f:id:flowerfield:20210308192355j:plain

 

等間隔で換気ダクトが

設置されているので

お肉屋さん独特の臭いが全くない❗

いつも洋服の臭いが気になるので

こんなところも嬉しいです🎵

f:id:flowerfield:20210308192400j:plain

 

奥にはテーブルが6席

壁の牛の絵から

オーナーの牛愛💓が

伝わってきます😉

 

その他、ガラスで仕切られた

窓際の半個室のような

席もありました🪑

f:id:flowerfield:20210308193147j:plain

 

コースの始まり🎵

f:id:flowerfield:20210308192416j:plain

 

布のエプロンをしてスタンバイ

f:id:flowerfield:20210308192422j:plain

 

オープンキッチンなので

スタッフの方の

動きが見られるのも楽しい😉

f:id:flowerfield:20210308192428j:plain

 

まずは喉を潤します🍷

相方、スパークリング

ぶどうジュース800円

ブランデー用の葡萄から出来た

スパークリングジュースです🍇

f:id:flowerfield:20210308192259j:plain

 

私、グラスシャンパン1800円

この時間からシャンパンが

飲めるなんて幸せ😋

f:id:flowerfield:20210308192451j:plain

f:id:flowerfield:20210308192455j:plain

 

最初にお鍋がセットされます

お鍋には鰹と昆布で

とった出汁が入っています🐟

f:id:flowerfield:20210308192432j:plain

 

 

調理前にお肉を披露してくれます❗

岩手県 前沢牛のサーロイン

いきなり、三大和牛の1つが登場✨

 

キレイなサシが入っています

このお肉を出汁でしゃぶしゃぶ🎵

f:id:flowerfield:20210308192438j:plain

 

1品目

前沢牛サーロインのしゃぶしゃぶ

 

程よく火が通ったピンク色のお肉✨

美しい~~😍

野菜は山椒のマイクロハーブ

珍しい😲

ピリッとして美味しかった🎵

f:id:flowerfield:20210308192505j:plain

 

ソースは胡麻だれ

胡麻のベースに

アーモンドや胡桃が入っています

甘みが抑えられたお味です

 

お肉は、甘みがあって

口の中でとろけます

あまりにも美味しくて

しゃぶしゃぶだけで良い❗という

お客様がいるそうです

 

その気持ちわかります🎵

そのくらい美味しい😋

f:id:flowerfield:20210308192510j:plain

 

次は、スープです

先ほどしゃぶしゃぶした出汁に

聖護院蕪のペーストで

トロミをつけます

f:id:flowerfield:20210308192515j:plain

 

2品目

聖護院蕪のスープ

 

少しの塩味と柚がほのかに香る

優しい味のスープ🥣

f:id:flowerfield:20210308192524j:plain

 

スプーンが用意されているのが

わからず、お味噌汁のように

飲み干してしまった💦

恥ずかしいわ~😅

f:id:flowerfield:20210308192807j:plain

 

 敷島和牛のヒレの塊が登場🤩

f:id:flowerfield:20210308192442j:plain

 

3品目

栃木県産 敷島和牛ヒレ肉の漬け

 

漬けといっても、赤身で

醤油がすぐに浸透するので

和える感じです🥢

この赤身は柔らかいので

生で食べたほうが美味しいそうです

九州産の甘口醤油がこれまた美味しい

 

添えられた山葵は肉に乗せず

別に食べるのがお勧め

山葵はシャキシャキで

全然ツンとしない😲

肉→山葵→肉→山葵の順番で

いただきました🎵

 

生のお肉をこんなに

美味しく食べられるなんて幸せ~🤩

f:id:flowerfield:20210308192529j:plain

 

ドーンと、雲丹が箱で来ました🤩

何と贅沢でしょう❗

f:id:flowerfield:20210308192135j:plain

 

揚げたての一口メンチが登場✨

雲丹を豪快にてんこ盛り

f:id:flowerfield:20210308192540j:plain

 

これでもかー❗

という感じに乗せてくれます

f:id:flowerfield:20210308192545j:plain

f:id:flowerfield:20210308192549j:plain

 

4品目

てんこ盛りの雲丹が乗った

メンチカツ

 

何と斬新な一品🤩

少しの塩とコンソメジュレ

いただきます

f:id:flowerfield:20210308192601j:plain

 

雲丹が甘~い💓

なかなかメンチにたどり着かない✨

ですが、ここは折角なので一口で❗

雲丹とメンチがこんなに合うなんて

最高です🎵

f:id:flowerfield:20210308192236j:plain

 

熊本産のタンの塊が来ました❗

f:id:flowerfield:20210308192608j:plain

 

トリュフも登場✨

f:id:flowerfield:20210308192618j:plain

 

迫力あります👀

f:id:flowerfield:20210308192646j:plain

 

タンとトリュフのコラボレーション💓

f:id:flowerfield:20210308192626j:plain

 

慣れた手さばきであっという間に

タン先とタン元に切り分けられました

タン元を刺身でいただきます

f:id:flowerfield:20210308192635j:plain

 

そして、大量のスライストリュフ✨ 

f:id:flowerfield:20210308192704j:plain

 

5品目

熊本県産 タン元の刺身

てんこ盛りトリュフ乗せ

自家製ポン酢でいただきます

 

タンの脂はバターのような甘みがあり

柔らかくてとろける感じ🎵

トリュフはフワフワ✨

 

口の中に香りが広がる~

ポン酢とトリュフって

合うんですね~🤩

f:id:flowerfield:20210308192230j:plain

 

北海道産の富良野和牛

もも肉の塊が来ました❗

 

15キロぐらいの塊から

ユッケに適した一番良い部位を

選んでいるそうです✨

さすが、匠の技🤩

f:id:flowerfield:20210308192718j:plain

 

何と❗

花があしらわれたキャビアが登場✨

f:id:flowerfield:20210308192727j:plain

 

華やかな演出です💓

f:id:flowerfield:20210308192722j:plain

 

大きいももブロックが3つも並ぶと

すごい迫力です👀

f:id:flowerfield:20210308192747j:plain

 

富良野和牛は細かく刻まれ

ユッケになります

f:id:flowerfield:20210308192752j:plain

 

サシが入って美味しそうです🤩

f:id:flowerfield:20210308192757j:plain

 

調理風景が、目の前で

見られるので嬉しいです🤩

f:id:flowerfield:20210308192803j:plain

 

6品目

富良野和牛のユッケちゃんご飯

山盛りキャビア乗せ

 

一口ご飯と、卵の黄身が

下に隠れています👀

最初に肉とキャビアと楽しんで

それからすべて

混ぜ混ぜしていただきます🎵

ペアリングのほうじ茶も来ました🍵

 

もう言葉にならないくらい

最高に美味しい🎵

2人とも「美味しい❗」としか

言えない😍なんて贅沢なんでしょう✨

f:id:flowerfield:20210308192813j:plain

 

美味しくてワインが進みます🎵

私、ソーヴィニオン・ブラン1500円

f:id:flowerfield:20210308192737j:plain

f:id:flowerfield:20210308192742j:plain

 

相方、黒ウーロン茶600円

f:id:flowerfield:20210308192220j:plain

 

ここまでは、畳みかけるような

斬新で個性的な6品を堪能✨

 

次は箸休め的な一品

仙台牛の生ハム🥩

塩漬けしてから水分を抜く工程に

1か月半くらいかかるそうです😲

手間ひまかけていますね😉

牛肉の生ハムなんて初めて🎵

f:id:flowerfield:20210308192821j:plain

 

7品目

生ハムメロン

 

 メロンは、静岡産のマスクメロン

f:id:flowerfield:20210308192826j:plain

 

甘いメロンと熟成した程よい塩気の

生ハムを一緒に食す幸せ😋

f:id:flowerfield:20210308192832j:plain

 

ここからはグリルです🍖

こちらは、ハラミ

f:id:flowerfield:20210308192836j:plain

 

ハラミ、かめのこ、タンが勢ぞろい

(産地は聞き逃しました~💦)

 

タンは、厚切りか薄切りの

どちらかをチョイス✨

私たちは厚切りでお願いしました

f:id:flowerfield:20210308192846j:plain

 

良い感じに焼かれています🎵

f:id:flowerfield:20210308192212j:plain

f:id:flowerfield:20210308192850j:plain

 

薬味はかんずり、山葵、岩塩、酢橘

この山葵、売ってほしいほど美味しい

f:id:flowerfield:20210308192854j:plain

 

3種のタレ

左から

コチュジャン風味噌だれ

◇にんにく醤油

◇リンゴ酢のたれ

f:id:flowerfield:20210308192900j:plain

f:id:flowerfield:20210308192906j:plain

 

グリル1品目

ハラミ

f:id:flowerfield:20210308192910j:plain

 

まずは、何もつけずにそのままで

素材の味を楽しみます

柔らかくてあっさりしてます😋

次は、山葵と塩でいただきました

新潟のかんずりもお勧めとのこと

f:id:flowerfield:20210308192916j:plain

 

グリル2品目

かめのこ

にんにく醤油でいただきました

f:id:flowerfield:20210308192920j:plain

 

 噛むごとに肉汁がジュワ~

旨味が詰まった赤身のお肉です

f:id:flowerfield:20210308192928j:plain

 

次は、コチュジャンたれ

大根おろしをたっぷり乗せて

最高です~🎵

f:id:flowerfield:20210308192928j:plain
f:id:flowerfield:20210308192933j:plain

 

グリル3品目

神戸 太田牛の厚切りタン

焼き方は、ミディアムウェルダン

断面が、キレイなピンク色です🎵

f:id:flowerfield:20210308192937j:plain

 

酢橘を絞って🎵

厚切りなのでサクサクの歯ざわり❗

初めて食べる食感です🤩f:id:flowerfield:20210308192941j:plain

 

京都産の朝堀の筍が来ました~

今年の初物です🎵

f:id:flowerfield:20210308192202j:plain

 

グリルで温めてから出してくれます

f:id:flowerfield:20210308192951j:plain

 

筍は、シャトーブリアン

すき焼きになります✨

f:id:flowerfield:20210308192955j:plain

 

こんな感じにまずは筍を調理します

こんがり焼き色を付けて

f:id:flowerfield:20210308192946j:plain
f:id:flowerfield:20210308193004j:plain

 

すき焼きなら

赤ワインを飲まないと😋

私、ジンファンデル1500円

f:id:flowerfield:20210308193008j:plain

f:id:flowerfield:20210308193013j:plain

f:id:flowerfield:20210308193019j:plain

 

ジュージューと音を立てて

お肉と筍がタレに絡まる~

このライブ感がたまらない🎵

旬の筍も食べられるなんて

二重の幸せ🤩

f:id:flowerfield:20210308193024j:plain

 

最後は

シャトーブリアンと筍のすき焼き

f:id:flowerfield:20210308193028j:plain

 

土鍋で炊いた百合根ご飯も来ました

f:id:flowerfield:20210308193000j:plain
f:id:flowerfield:20210308193033j:plain

 

相方は、普通盛り

私は、小盛りにしていただきました

残ったご飯はお土産で

持たせてくれます🎵

f:id:flowerfield:20210308193038j:plain

 

百合根ご飯

百合根はホクホクして甘い😋

ほんのり塩味が百合根の甘さを

引き立てます✨

f:id:flowerfield:20210308193048j:plain

 

ステキな2品です✨

たっぷりの溶き卵の中に

黄身がもう1つが入ってる❗

 

筍は、香ばしくてシャキシャキ

甘めのタレと卵がよく絡んで

最高に美味しい🎵

厚切りシャトーブリアン

すき焼きなんて贅沢ですね😋

 

溶き卵も飲み干したかったけど…

やめました🙄

f:id:flowerfield:20210308193043j:plain

 

デザートは甘王パパイヤ

パパイヤは消化酵素

たくさん含むので

消化を助けてくれるそうです😉

f:id:flowerfield:20210308193052j:plain

f:id:flowerfield:20210308193101j:plain

 

コーヒー

f:id:flowerfield:20210308193112j:plain
f:id:flowerfield:20210308193106j:plain

 

デザート2品目

苺とバルサミコ酢のかき氷🍨

私は満腹で食べられず

相方だけお願いしました😋

f:id:flowerfield:20210308192139j:plain

 

相方、「うまうま」言ってる~

f:id:flowerfield:20210308193123j:plain

 

最後にこんなサプライズ✨

ローストビーフサンド🌭

満腹で食べられないので、

こちらもお土産にしてくれました🎵

f:id:flowerfield:20210308193057j:plain

 

ご馳走様でした🙏

感動的に美味しくて大満足😋

少しずつ、色々な部位を

高級食材と斬新な

コラボで提供してくれて

とても新鮮で贅沢ひと時でした🎵

お土産も嬉しかった❗

相方もとても気に入ったので

またお邪魔します😉

f:id:flowerfield:20210308193128j:plain

 

帰る頃は、夕暮れ時でした✨

f:id:flowerfield:20210308193214j:plain

 

店内の灯りがキレイです🎵

f:id:flowerfield:20210308193157j:plain

 

いただいたお土産🎵

f:id:flowerfield:20210308193219j:plain

 

ローストビーフサンドが2個と

百合根ご飯のパック1個が1人分🎁

お土産もサービス満点です✨

f:id:flowerfield:20210308193224j:plain

オーベルジュ鈴鍾④ 朝食・感想

オーベルジュ鈴鍾・朝食・感想~

 

早起きをして露天風呂へ

ドアを見ると新聞が届いていました👀

f:id:flowerfield:20210222184414j:plain

 

嬉しい気遣いです📰

f:id:flowerfield:20210222184428j:plain

 

朝の露天風呂

朝陽が入って綺麗です✨

 

朝は少し温度が高くなっていました😲

f:id:flowerfield:20210222184305j:plain

f:id:flowerfield:20210222184257j:plain

 

今日もいい天気です🎵

f:id:flowerfield:20210222184200j:plain

 

部屋の下を流れる五百川

f:id:flowerfield:20210222184404j:plain
f:id:flowerfield:20210222184357j:plain

 

朝食は8:008:30の二択

私たちは8:30からお願いしました

時間が来たので会場へ向かいます😋

f:id:flowerfield:20210222184215j:plain

f:id:flowerfield:20210222184220j:plain

 

中庭から2階のレストランが見えます

f:id:flowerfield:20210222184205j:plain

f:id:flowerfield:20210222185132j:plain

 

入口

f:id:flowerfield:20210222184156j:plain

 

夜は気が付かなかったけど

カウンターバーがありました

f:id:flowerfield:20210222184017j:plain

 

奥にもいくつか個室があるようです

f:id:flowerfield:20210222184021j:plain

 

夕食と同じ席でいただきます

f:id:flowerfield:20210222184134j:plain

 

夜のライトアップも良いですが

朝の景色もきれいです🍀

f:id:flowerfield:20210222184130j:plain

 

席に着くと

続々と料理が運ばれてきます

 

「朝ごはんフェスティバル」という

ユーザー投票と実食審査のイベントで

「ベスト4」に選ばれた朝ごはん

f:id:flowerfield:20210222183924j:plain

 

鈴鍾さんが特に力を入れている

朝ごはんをしっかり堪能します😋

 

豪華な品々が揃いました✨

f:id:flowerfield:20210222184124j:plain

f:id:flowerfield:20210222184118j:plain

 

シーザーサラダ

べジファースト❗f:id:flowerfield:20210222184030j:plain

 

魚2種

メロと帆立のメープルサーモン巻

この焼き魚がめちゃめちゃ美味しい❗

 

メロの西京焼き

f:id:flowerfield:20210222184112j:plain

 

帆立のメープルサーモン巻

これ、すごい❗

甘味噌にナッツも乗っていて絶品でした✨

ご飯が進みます~😆

f:id:flowerfield:20210222184040j:plain

 

ご飯はしっかりおかわりしました😋

f:id:flowerfield:20210222184034j:plain

 

湯豆腐

この専用容器が優れもの✨

タレの入れ物まで温まっています

f:id:flowerfield:20210222184146j:plain

f:id:flowerfield:20210222184026j:plain

 

熱々の蟹シュウマイ

f:id:flowerfield:20210222184108j:plain

 

籠盛り6種

いくら・とろろ・牛しぐれ煮

ちりめん山椒・蓮根のきんぴら

甘み抑えただし巻き卵

f:id:flowerfield:20210222184103j:plain

 

 デザートクレームダンジュ

f:id:flowerfield:20210222184007j:plain

 

コーヒーと一緒にいただきました

大満足で大満腹😵

f:id:flowerfield:20210222184001j:plain

 

評判通りの 豪華な朝ごはんでした✨

 

帰り際に気が付いた

アマビエの起き上り小法師👀

可愛かった🎵

f:id:flowerfield:20210222183950j:plain

 

〈感想〉

 

鈴鍾さんは、何といっても

お部屋の造りが贅沢でした❗

 

お宿の造りが中庭を囲む

コンパクトな造りなので

露天風呂もすぐ近くで

何度でも気軽に行くことができます

ぬるぬるのお湯も良かったです😆

 

食事はすごい見せ場があるというより

一品一品が丁寧で品の良い感じに

まとまっていました✨

 

細やかなサービスで

のんびりと心地よく過ごせました🎵

友人もとても喜んでいました

ありがとうございました😊

 

オーベルジュ鈴鐘① チェックイン・部屋→こちら
オーベルジュ鈴鐘② 風呂→こちら
オーベルジュ鈴鐘③ 夕食→こちら

オーベルジュ鈴鍾③ 夕食

オーベルジュ鈴鍾・夕食~ 

 

夕食に時間がきました😋

 

夕食は、18:0018:30の二択です

私たちは18:00からお願いしました🥢

 

お部屋を出ると、すっかり暗くなり

中庭がライトアップされていました✨

f:id:flowerfield:20210222183956j:plain

 

綺麗ですね✨

f:id:flowerfield:20210222184838j:plain

 

ロビー棟の2階がレストランです

f:id:flowerfield:20210222184834j:plain

 

階段を登って向かいます

f:id:flowerfield:20210222185132j:plain

 

レストランの入口

f:id:flowerfield:20210222184557j:plain

 

中に入ると薪ストーブ が2か所

f:id:flowerfield:20210222184553j:plain
f:id:flowerfield:20210222184548j:plain

 

天井が高くて

広いホールですがとても暖かいです

f:id:flowerfield:20210222184720j:plain

 

私たちは入り口近くの席に

案内されました

f:id:flowerfield:20210222184538j:plain

 

奥の席はわかりませんが

こちらの席は

パーテーションで仕切られていて

半個室という感じ🪑

大きな窓からは中庭の

ライトアップが見えて綺麗です✨

f:id:flowerfield:20210222184829j:plain

 

こちらにも薪ストーブが🔥

私はストーブ側だったので

背中がアチチでした💦

f:id:flowerfield:20210222184516j:plain

 

ストーブ横に冷蔵ケース

ケースにはたくさんの日本酒が

冷やされていました🍶

これは飲まないわけにはいかない~😍

f:id:flowerfield:20210222184512j:plain

 

今回は、首都圏に近い東北の旅館で

美味しい和食が食べたいと

友人からリクエストがあったので

鈴鍾さんに決めました✨

和食と地酒が楽しみです😍

 

最初にマスクケースの

サービスがありました

f:id:flowerfield:20210222184814j:plain

 

いよいよ夕食の始まり🎵

f:id:flowerfield:20210222184819j:plain

 

おしながき

如月会席御献立

季節の会席は良いですね~🎵

f:id:flowerfield:20210222184352j:plain

 

食前酒は目の前で注いでくれます🍸

 

会津の曙酒造のSnoudropという

日本酒で出来たヨーグルトのお酒

口当たりがよく酸味が爽やかで

とっても美味しかった✨

 

お酒を飲まない友人が

とても気に入っていました😉

f:id:flowerfield:20210222184825j:plain
f:id:flowerfield:20210222184810j:plain

 

私は地酒を楽しみますよ~🤩

大好きな利き酒3種、ありました❗

7年連続日本一蔵元ということで

これは期待が高まります🎵

 

鈴鍾おすすめ3種 2000円に決定🤩

f:id:flowerfield:20210222184805j:plain

 

先付が来ました~🎵

 

うすい豆富

才巻海老・菜の花・キャビア・美味だし

 

丁寧に調理されていて美しいです✨

食べる前から美味しさが伝わってきます😊

f:id:flowerfield:20210222184751j:plain

 

なめらかで喉越しがよく優しいお味

f:id:flowerfield:20210222184757j:plain

 

利き酒3種

◇曙酒造 天明

◇鶴の江酒造 会津中将

◇白井酒造 風が吹く

 

この地酒、3種類ともど真ん中でした😋

f:id:flowerfield:20210222184801j:plain

 

前菜5種

これまた美しいな~😍

器も素敵ですね🎵

f:id:flowerfield:20210222184746j:plain

 

わらび烏賊・鰆巻繊焼

筍木の芽焼き・蕨昆布巻

f:id:flowerfield:20210222184735j:plain

 

切子硝子に入った

北寄とうるいの木の土佐酢会え

f:id:flowerfield:20210222184742j:plain

 

蛤潮仕立

たらの芽・梅麩・うぐいす菜

f:id:flowerfield:20210222184726j:plain
f:id:flowerfield:20210222184730j:plain

 

この蛤が大きくて2つに

カットされていました👀

品の良いお出汁です🎵

f:id:flowerfield:20210222184716j:plain

 

造り 厳選鮮魚の盛り合わせ

平目・羽太・縞鯵・帆立

f:id:flowerfield:20210222184712j:plain

 

どのお魚も新鮮です🎵

特に、羽太のネギ巻が歯応えがよく

とっても美味しかった😋

f:id:flowerfield:20210222184702j:plain

 

家貴物(やきもの)

福島うねめ牛の朴葉焼

茄子・エリンギ・万願寺

f:id:flowerfield:20210222184651j:plain

 

サシの入った牛肉と甘い味噌だれが

とても良く合います

香ばしい味噌を

よく絡めていただきました😋

お酒が進む~🎵

f:id:flowerfield:20210222184647j:plain

 

ここで、あだたら吟醸を頼みました🍶

f:id:flowerfield:20210222184707j:plain
f:id:flowerfield:20210222184656j:plain


煮物

伊達鶏すき煮

こごみ・焼豆富・結び白滝

f:id:flowerfield:20210222184637j:plain
f:id:flowerfield:20210222184642j:plain

 

優しい味のすき煮🎵

山菜のこごみも嬉しいです

f:id:flowerfield:20210222184629j:plain

 

鍋 

河豚のちり鍋🐡

薬味・ポン酢

f:id:flowerfield:20210222184623j:plain

 

後から出汁を入れてくれます

f:id:flowerfield:20210222184619j:plain

 

ぐつぐつと煮て出来上がり🎵

白子も美味しそうです😋

f:id:flowerfield:20210222184610j:plain

 

ポン酢ともみじおろしでいただきます

f:id:flowerfield:20210222184615j:plain

 

食事

会津こしひかりの雑炊

会津地鶏の卵・香の物

f:id:flowerfield:20210222184601j:plain

f:id:flowerfield:20210222184606j:plain

 

〆は雑炊で😋

卵を溶いていただきます🙏

河豚の出汁がでて美味しかった🎵

f:id:flowerfield:20210222184520j:plain

 

甘味

胡麻のムースと最中アイス

季節の水菓子添え・お薄

 

水菓子は苺とメロン

ムースには林檎チップス

 

ムースは濃厚✨

とてもなめらかで友人がお気に入り🎵

最中は「鈴鍾」の焼き印が👀

f:id:flowerfield:20210222184459j:plain

 

お薄って珍しい✨

口の中がサッパリしました😋

f:id:flowerfield:20210222184453j:plain

f:id:flowerfield:20210222184503j:plain

 

何と、友人が夜食を頼んだ😲

すごい食欲だ~

 

私はもう一口も入らない❗

f:id:flowerfield:20210222184444j:plain

 

ご馳走様でした🙏

これからお部屋でおしゃべりタイム

 

オーベルジュ鈴鐘① チェックイン・部屋→こちら
オーベルジュ鈴鐘② 風呂→こちら
オーベルジュ鈴鐘④ 朝食・感想→こちら