お出かけグルメ(マンダリンオリエンタル東京・アフタヌーンティー)
2022年4月中旬
アフターヌーンティーに
行って来ました❗
少し前になりますが
以前から気になっていた
春限定の「桜 アフタヌーンティ」
楽しみに伺いました🌸
エレベーターに乗って
最上階の38Fへ
場所は「オリエンタルラウンジ」
明るい日差しが
目に飛び込んできます😆
中央に桜の花が飾ってありました🌸
東洋風の高級感あふれる空間💓
窓際のお席です🎵
外の景色を眺められて
嬉しいけど、眩しい😅
メニュー
エグゼクティブペストリーシェフ
ステファントランシェが監修する
桜の世界を表現した
ティーセレクションは
桜風味のティーをはじめ
様々なフレーバーの
約20種類のメニューを楽しめます🫖
今日は、一休.comで予約
ヴーヴクリコ・ローズラベルの
グラス付きのプラン🥂
ウッヒョーイ😍
相方は、ノンアルコールの
スパークリングワインに
差し替えて頂きました🎵
カンパーイ🥂
運ばれてきました😆
春の盆栽をイメージした世界観✨
美しいなー😆
セイボリーのガスパチョに
ソースが注がれます💓
◇セイボリー
鱒のムースやガスパチョ
ズッキーニロールや
フォアグラムースなど
目にも鮮やかです✨
◇プティフール
塩バターキャラメルムースや
ピスタチオチョコレートガーデン
和のイメージです✨
苺のコンフィ🍓
焼きたてのパウンドケーキは
爽やかなレモン風味です🍋
ティーは、90分間の
フリーフローなので
ホットもアイスも
たくさん頂きました🥰
スコーンは2種類
レモンとチーズです
美味しすぎてお替りしました😆
スコーンには、お好みで
バターとジャムが2種類
苺と桜、リンゴと蜂蜜のジャム
たっぷりティーと料理を楽しんで
最後はハーブティ🌿
数種類の生ハーブをふんだんに使用
小さな花びらが可愛い💓
初めて体験したアフタヌーンティ🫖
贅沢で至福の時間でした✨
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想
爽やかな朝です✨
プールや温泉をたっぷり楽しんで
朝ごはんの時間です🎵
お部屋を出ると
玄関横に、新聞のサービスが👀
細やかなサービスです✨
朝食会場も「DINING-香音-」
8:00からお願いしました😋
夜は分からなかったけど
水槽があった👀
カウンター席もありました
昨夜と同じ個室です
フルーツミックスジュース
続々とお料理が並びました😆
朝から贅沢ですー🎵
自家菜園野菜サラダ
玉子豆腐の揚げ出し
甘鯛の塩焼き
鰺と鮪のなめろう
茄子の煮びたし
ローストビーフ
土鍋ご飯
そして、贅沢な伊勢海老のお味噌汁
インパクト大❗🤩
夜、お刺身で食べた後の殻が
翌朝お味噌汁で
出てくることはありますが
何と❗半身の伊勢海老が😆
しかも、実がビッシリ😆
食べ応えがありました❗
名物、鯖のへしこの
お茶漬けも頂きました😋
ちりめん山椒、茗荷、ネギを乗せて
へしこは初体験です😆
塩気が良い感じで
病みつきになる美味しさでした🎵
デザートは
ヨーグルト&フルーツ
ボリューム満点の
豪華な朝ごはんでした😋
〈感想〉
客室の施設の充実さや
金温泉の希少な泉質
豪華食材をふんだんに使用した
ハイクオリティーなお食事
時間帯によって異なる種類の
フリードリンクなど、など
何もかも至れり尽くせり✨
客室が7室と小規模なお宿なだけに
きめ細かいサービスで
とても気持ちよく過ごせました😆
まさに、贅沢なお籠りお宿
とっても、印象深いお宿でしたよ✨
ランキング入り間違いなし❗
天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら
👇予約情報など詳しい情報はこちら👇
天橋立離宮 星音③ 夕食
夕食の時間は、18:00or18:30
私たちは18:00からお願いしました🎵
場所は、ラウンジの一角にある
「DINING-香音-」
朝夕ともにこちらで頂きます
個室に案内されました
奥の、雪見障子から
小さな坪庭が見えます👀
緑が見えると和みます🎵
まだ外は明るくて嬉しいな😆
イラスト入りの可愛いお品書き
鮮魚や川魚、和牛も食べられる🥰
和食ベースには、日本酒💓
京の春 雄町 純米原酒 1540円
相方は、キュリオスティーコーラ
1320円
世界一美味しいと言われているとか
なかなか個性的なお味だそうです😎
先付
丹後産の岩ガキのコンフィ
グリーンオイル トマト
ウドのピクルス
大きくて新鮮な海老と
旨味の詰まった岩ガキが
相まって堪らない美味しさ😍
ウドのピクルスがアクセント✨
一品目から至福ーーー💓
けっこうボリュームもありました❗
向付
季節のお造りの盛り合わせ
エディフルフラワーが
あしらわれて美しい😍
ポン酢と生醤油
山葵、岩塩もありました
平目昆布締め 甘鯛
甘みがあって、脂が乗ってます❗
ポン酢でも、お塩でも美味しい🤩
伊根産天然マグロ💓
中とろです🥰
穴子焼霜造りは
酢橘とお塩で頂きました
初めて食べる食感です🎵
炙ってあるので香ばしさが口に広がる😋
焼き物
鮑の柔煮 筍 わらび
鮎蓼ソース
丸々太った脂が乗った鮎です
焼き加減が素晴らしかった❗
頭からかぶりつきました😆
蓼ソースの酸味で
サッパリと頂けました😋
野菜料理
生ハム出汁の泡
ホワイトアスパラガス タラの芽
旨味の詰まった生ハム出汁の
エスプーマの下に食感が良い
ホワイトアスパラが隠れています✨
よく考えられた創作料理
感動的に美味しかった❗
揚物
鱧とフォアグラ
山椒と熟成バルサミコ酢
まるで、フレンチ😆
和洋折衷で、五感を
楽しませてくれます🎵
見た目も凝っていますが
お味も抜群です😋
お次も日本酒🍶
純米大吟醸 1650円
相方は、季節の果実
ノンアルコールカクテル 1760円
金柑のお味で爽やか🎵
来ましたーーー❗
霜降りのサーロイン🍖
調理前にお披露目
してくださいました👀
肉料理
黒毛和牛サーロイン炭火焼き
新玉ねぎのムース 木の芽
ミディアムレアに焼かれて登場✨
見た目よりサッパリしたお味
脂が甘くて最高に美味しい💓
玉葱と味噌のソースがよく合いました
キレイな断面です😋
御食事
桜鯛の昆布締め 鯛出汁茶漬け
熱々の鯛出汁をかけて
薬味もたっぷり乗せて🎵
美味しく頂きました😋
デザート
クリームチーズ イチゴ🍓
凍らせたフレーク状なので
冷たくてサッパリと頂けました🎵
プチフール&ハーブティ
もう、どこにも入らない😅
料理は、一品、一品
とっても凝っていて
ハイクオリティな
和洋折衷の創作料理✨
旬の海の幸、山の幸の素材が
贅沢に頂ける構成の上
料理長の腕が抜群で
感動的に美味しかった😋
オリジナルの創作料理は
関東では味わえない
お料理だと思います✨
思い出に残るお料理でした😆
食後は、ラウンジの
フリードリンクへ
アルコール類やおつまみが充実✨
お部屋に戻ってテラスでのんびり💓
ライトアップがキレイでした✨
(相方の足のサービス付き😁)
天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら
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天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール
お風呂は客室のみですが
2つの浴槽があり
希少な2種類の天然温泉を楽しめます
◇内風呂/銀温泉
メタケイ酸を多くむ「美肌の湯」
新陳代謝を促進して
セラミドを整える作用があるので
お肌ツルツル効果抜群✨
◇露天風呂/金温泉
泉質:ナトリウム‐塩化物塩泉
鉄イオンを豊富に含む茶褐色の含鉄泉
貧血、慢性消化器病、痔に効果あり
塩分も多く含んでいるため
筋、筋肉痛、冷え性にも効くそうです
内風呂の「銀温泉」へ
手前にシャワー、奥に露天風呂
シャワーカラン
バスアメニティは「THANN」
使い心地の好みはあると思いますが
私はちょっと苦手でした💦
髪の毛、指が通らないくらい
ギッシギシ~😅
浴槽は、2人でギリギリの大きさ
メタケイ酸の温泉なので
お肌がツルツルです😆
壁に設置されている
「3種類の温度ボタン」
これが、優れものでした✨
「あつ湯・43.5℃」
「ふつう・41.5℃」
「ぬる湯・36.5℃」に
ボタン1つで温度調節可能です❗
私たちは、もちろん「ぬる湯」
36.5℃は、さすがに温すぎるかと
心配でしたが、丁度良い温度でした✨
お次は「金温泉」へ
黄金色に輝くお風呂✨
珍しい泉質ですね❗
鉄イオンや塩分が含んでいるので
刺激があるかと思いましたが
肌の纏うようなとっても柔らかい
心地良い温泉💓
最高に気持ち良くて
何度も楽しみました🤩
かけ流しですよ~😆
「金温泉」は鉄成分が着色するので
「専用タオル」を使用します
「専用タオル」はベージュ色
「金温泉」利用後は
しっかりシャワーで洗い流す
直接プールへ飛び込まないなど
注意が必要です❗
こちらにも
「3種類の温度調節ボタン」が
あるので便利でした🙆♀️
それにしても、良い眺め😆
目の前にはプライベートプールが👀
その向こうは日本海🌊
半露天になっているので
雨の日も安心して入れます🎵
温水のプライベートプールは
これ、温水?と云うレベル💦
特に朝は、凍えるような冷たさで
激ブルでした😅
まだ、5月ですから仕方ないですね💦
贅沢な景色です
バルコニーのチェアは
ドイツの「DEDON」製のもの
こんなところにも拘りがありました✨
天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら
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天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋
2022年5月上旬
天橋立離宮 星音に行って来ました❗
GWは少しだけ足を延ばして京都旅行🧳
旅のメインは、伊根の舟屋と
京都には何度か訪れましたが
日本海側には行ったことが
なかったので今回は
思い切って決めました✨
天橋立近くに1泊
京都市内に2泊します😆
1泊目、天橋立離宮 星音
2泊目、ふふ 京都
3泊目、ザ・ホテル青龍 京都清水
初日は、快晴🌞で観光日和🎵
道の駅 舟屋の里 伊根で
「油屋」名物の海鮮ランチしたり
遊覧船に乗って🚢
伊根の舟屋を眺めならが
かもめに「かっぱえびせん」あげたり
俣のぞきしたり👀
間にちょこちょこ、おやつしたり
観光を思いっきり満喫して
お宿に着きました😆
2017年にオープンした全7室のお宿で
全室に、2種類の天然温泉と
プライベートプールを備えた
ラグジュアリーなお宿です✨
玄関を入ると、白を基調とした
明るくて開放的な空間💓
まるで、エステサロンのよう😆
中央の、大きな黄色のお花が
目を引きます👀
ラウンジの一角にある
アメニティコーナー
女性のみ、アメニティを選べます
「omnisens」「ALGOTHERM」
「CODAGE」「THANN」の4種類
お部屋によって数が違うようですが
3種類、選ばせていただきました🥰
テンション、爆上がり💓
そして、中央のフリードリンクコーナー
もちろん、お部屋に持ち込みOK
時間帯によって内容が異なります
◇8:00~11:00
ソフトドリンク&
ノンアルスパークリングワイン
◇15:00~19:00
ソフトドリンク&
ノンアルスパークリングワイン
◇19:00~22:00
自家製果実酒&京都のお酒
(焼酎・日本酒など)&おつまみ
チェックイン時のラインナップ
果汁100%の缶ジュース
コーラやシードルなど
ピーチとマンゴーのジュース
ノンアルコール
スパークリングワイン
しっかり頂きました🥂
コーヒーマシーンもありました☕
チェックインは
部屋でということで
早速向かいます🎵
ロビーラウンジから外に出ると
中庭があり、すぐ足元に
川が流れています👀
正面、横一列にズラーッと
客室が並んでいます👀
今日泊まるお部屋は
1室のみの特別室✨
「天-SORA-」
お部屋に入ると、正面の大きな窓から
プライベートプールが見える😍
ソファに座って
ウエルカムスイーツを頂きます🍮
お茶菓子は、冷たい緑茶と
手づくりの抹茶チョコレート&白玉🎵
抹茶チョコレートが濃厚で
驚くほど美味しかた❗
家具は、デンマークを
代表するメーカーの
Fritz Hansen社製のもの✨
テーブルもソファもこだわっています❗
お隣のベッドルーム
落ち着いた和の雰囲気✨
ベッドはシモンズの
“ビューティレストリュクス”シリーズ
落ち着いて眠れそう😴
寛ぎコーナーもありました
クローゼット
半纏と寝衣(ナイトウェア)
湯かごと浴衣セット
タオル類
リビングと洗面スペースの間に水周り
コーヒーも、お茶類も
たっぷり用意されています👀
ネスプレッソコーヒーマシーン
ミネラルウォーター
盛りだくさんのお菓子と紅茶類
「ヒポポタマス」の高級タオル🦛
インテリアのように美しい✨
可愛いカバ🦛さんも居るしね🤩
カラフルでテンション上がります😆
選び放題🎶
冷蔵庫
無料のドリンクたち💓
ミネラルウォーターや
スパークリングドリンク
みかんジュースやビールなど
湯上りビール最高💓
「薔薇」という名のドリンク🌹
気になったので、サイトで調べたら
なんと1本2500円もする高級茶😯
折角なので頂いてみると
芳醇な薔薇の香りのお茶でした💓
贅沢ですね〜😆
トイレ
トイレットペーパーが
「皇室献上品」だ~👀
これまた、調べてみたら
高級土佐和紙で包装された
1ロール1000円以上もする代物✨
洗面スペース
コンパクトです
バスケットの中に
アメニティが入っています
使い切りのスキンケアもあり❗
女性は「MIKIMOTO」
男性は「Paul Stuart」
浴場専用タオル
「金温泉」は鉄成分が着色するので
専用タオルを使用します❗
洗面周り
「REPRONIZER」の高級ドライヤー
これからのんびり
お風呂を楽しみます😆
天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら
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お出かけグルメ(銀座・だるま きわ味 銀座店&つぼやきいも)
2022年3月中旬
だるま きわ味へ行って来ました❗
今日は、銀座SIXに
相方の鞄を買いに来ました🎵
購入後、1時間ほど
磨きの時間がかかると云うことで
6Fのだるま きわ味さんで
ランチタイムです💓
きわみさんは、今回で2回目🎵
季節の創作串揚げが
リーズナブルに楽しめるので
お気に入りのお店です😋
お昼時ですが
1組しか待っていなくてラッキー😆
店頭のメニューをチェック👀
「だるま御膳」は、串カツ五種盛と
牛すじ肉どて焼き&食事付きで
1650円と云うリーズナブルさ❗
旬の食材の串揚げコース、2種類👀
6本の「彩味」&10本の「華味」
車海老、豊後牛、牡蛎に
アスパラガスetc
食欲をそそるラインナップ😆
私たちは、お気に入りの
おまかせ創作串10本「華味」に即決✨
3000円で、釜揚げしらすご飯や
サラダ、味噌汁が
付いてくるなんて最高😋
ランチ限定のドリンクもステキ✨
スパークリングワイン410円😆
泡、最高ーーー😆
卓上アイテムは、岩塩とソース
来ましたー❗
海藻サラダ
ベジファーストで〜🥗
近海釜揚げしらす
ご飯に乗せて🎵タレかけて〜😆
甘めのタレが好みでした~💓
味噌汁
揚げたて串揚げコース、始まり😋
鹿児島県産「車海老」
王道の車海老は
サクサク、プリップリ🍤
菜の花の土佐揚げ
ほんのり苦みがあり、春の香り🎵
豊後牛カイノミ トリュフ添え
希少部位にトリュフなんて贅沢💗
ゴルゴンゾーラの海に没む牡蠣✨
あ〜、も〜、至福😋
オニオンヌーヴォとボロネーゼ
面白い発想❗イタリアン〜😎
アスパラガス豚巻き
岩塩でサッパリと頂きました😋
北海道産「ほたて貝柱」
とびっこが嬉しい🎵
鹿児島県産「黒豚ヘレ肉」
北海道産
「とうもろこしとオニオンソテー」
さり気ない野菜コラボですが
手が込んでますよ〜😆
最後は雲丹🎵
北海道産「生雲丹と
ゴーダチーズのグラタン」
雲丹、贅沢盛り😋
進化系串揚げコース、堪能しました😆
コースの内容は
魚介、お肉、野菜のバランスが良く
素材同士のコラボも最高💓
期待を裏切らない
大満足のコースでした✨
お次は、おやつ🍠
以前から気にっていた焼き芋屋さん
「つぼやきいも」へ
「焼き芋~、石焼き芋~📢」
遠くから聞こえる
移動販売車🛻の声目がけて
一目散に買いに行っていた
あの頃が懐かしい😅
焼き芋が、お洒落なスナック感覚の
おやつになる時代が来るとは……
しかも、銀座のど真ん中🍠
いつの間にか、紅はるかや安納芋
シルクスィートなど、など
知らない品種がたくさん増えて
さつま芋は進化したな~😆
店頭に並ぶ壺
この壺で焼いてるらしい👀
店内に飾ってある絵画👀
お茶目なお芋シスターズ🍠
おしながきは、「まるごと」
「はんぶん」「ちいさいの」の三択
熱々の「つぼやきいも」と
冷凍の「アイスやきいも」あり❗
「ちいさいの」324円
熱々とアイスを購入🎵
店頭のベンチで頂くのに
ちょうどいいサイズ感🎵
食べ歩きにもOK👌
お芋は、紅はるかが売り切れで
シルクスィートだったかな…
ねっとり、甘みが濃くて
小さいサイズでしたが
満足感がありました😋
串揚げからの焼き芋🍠
高カロリー摂取の後は
銀ぶら(古い…😏)して帰ります🎵
旅先グルメ(竹やぶ 箱根店)
2022年3月初旬
竹やぶ 箱根店に行って来ました❗
今日は、ふふ箱根に1泊旅行😆
お昼ご飯は定番のお蕎麦🎵
千葉県の柏にある本店が
ミシュランガイド1つ星を
獲得したという「竹やぶ」さんへ
こだわりのお蕎麦、楽しみ😋
個性的な看板だ~😆
敷地内の至る所に
先代の店主が施したという
割れたお皿やカラスを埋め込んだ
作品❓らしきものがあります👀
駐車場
9台停められるようですね🚘
この日は早めに着いてしまい
一番乗りでした❗
11:00、いよいよオープンです😆
趣のある暖簾をくぐって🎵
テラス席も人気だそうです
いざ、店内へ
窓際のお席です
店内にもステンドグラスのような
天窓や、窓辺に飾り物がありました👀
何にしようか真剣に悩んでいたら
メニューの写真を撮り忘れた😅
相方は、天ぷらそば 2970円
私、冷たいとろろそば 1650円
そばがき 1540円も頼んでみました❗
そばがきが来ましたー❗
ふんわり、もちもち
蕎麦の香りが口の中に広がります😋
ちょっと粗びきのようで
粒感も感じられました🎵
生醤油と塩で頂きましたが
特に塩は、蕎麦の香りが
引き立って美味でした😋
相方の天ぷらそば
蕎麦はかなり細目で美しい✨
何と、せいろ二枚重ねだ😯
天ぷらだけど、どう見てもかき揚げ👀
驚くほどサックサク😋
小ぶりの海老が入っていました🦐
細くて品が良い、美人さんのお蕎麦
喉越し、香りとも最高✨
私のとろろそば
つゆは、キリリと硬めでそして濃いめ
細めの蕎麦とベストマッチ✨
最後は蕎麦湯でまったりと🎵
お会計は、6820円という
衝撃のお値段😏
やはりミシュランのお店は格が違う😎
それにしても
独特な世界観だったな😅
こだわりの詰まった
お蕎麦とお店でした😆