花と野と 温泉宿泊記

素敵な温泉旅館やホテルを御紹介

お出かけグルメ(マンダリンオリエンタル東京・アフタヌーンティー)

2022年4月中旬

マンダリンオリエンタル東京

アフターヌーンティー

行って来ました❗

 

少し前になりますが

以前から気になっていた

春限定の「桜 アフタヌーンティ」

楽しみに伺いました🌸

 

エレベーターに乗って

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最上階の38Fへ

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場所は「オリエンタルラウンジ」

明るい日差しが

目に飛び込んできます😆

中央に桜の花が飾ってありました🌸

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東洋風の高級感あふれる空間💓

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窓際のお席です🎵

外の景色を眺められて

嬉しいけど、眩しい😅

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メニュー

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エグゼクティブペストリーシェフ

ステファントランシェが監修する

桜の世界を表現した

アフタヌーンティーです🌸

 

ティーセレクションは

桜風味のティーをはじめ

様々なフレーバーの

約20種類のメニューを楽しめます🫖

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今日は、一休.comで予約

ヴーヴクリコ・ローズラベルの

グラス付きのプラン🥂

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 ウッヒョーイ😍

 

相方は、ノンアルコールの

スパークリングワインに

差し替えて頂きました🎵

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カンパーイ🥂

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運ばれてきました😆

春の盆栽をイメージした世界観✨

美しいなー😆

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セイボリーのガスパチョ

ソースが注がれます💓

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◇セイボリー

鱒のムースやガスパチョ

ズッキーニロールや

フォアグラムースなど

目にも鮮やかです✨

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◇プティフール

塩バターキャラメルムースや

ピスタチオチョコレートガーデン

和のイメージです✨

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杏仁豆腐はレモングラスジュレ

苺のコンフィ🍓

焼きたてのパウンドケーキは

爽やかなレモン風味です🍋

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ティーは、90分間の

フリーフローなので

ホットもアイスも

たくさん頂きました🥰

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スコーンは2種類

レモンとチーズです

美味しすぎてお替りしました😆

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スコーンには、お好みで

バターとジャムが2種類

苺と桜、リンゴと蜂蜜のジャム

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たっぷりティーと料理を楽しんで

最後はハーブティ🌿

数種類の生ハーブをふんだんに使用

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小さな花びらが可愛い💓

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初めて体験したアフタヌーンティ🫖

贅沢で至福の時間でした✨

 

天橋立離宮 星音④ 朝食・感想

爽やかな朝です✨

プールや温泉をたっぷり楽しんで

朝ごはんの時間です🎵

 

お部屋を出ると

玄関横に、新聞のサービスが👀

細やかなサービスです✨

 

朝食会場も「DINING-香音-」

8:00からお願いしました😋

 

夜は分からなかったけど

水槽があった👀

 

カウンター席もありました

 

昨夜と同じ個室です

 

フルーツミックスジュース

 

続々とお料理が並びました😆

朝から贅沢ですー🎵

 

自家菜園野菜サラダ

 

玉子豆腐の揚げ出し

 

甘鯛の塩焼き

 

鰺と鮪のなめろう

 

蒸し鶏

 

茄子の煮びたし

 

ローストビーフ

 

土鍋ご飯

 

そして、贅沢な伊勢海老のお味噌汁

インパクト大❗🤩

 

夜、お刺身で食べた後の殻が

翌朝お味噌汁で

出てくることはありますが

何と❗半身の伊勢海老が😆

 

しかも、実がビッシリ😆

食べ応えがありました❗

 

名物、鯖のへしこの

お茶漬けも頂きました😋

 

ちりめん山椒、茗荷、ネギを乗せて

へしこは初体験です😆

塩気が良い感じで

病みつきになる美味しさでした🎵

 

デザートは

ヨーグルト&フルーツ

 

ボリューム満点の

豪華な朝ごはんでした😋

 

〈感想〉

 

客室の施設の充実さや

金温泉の希少な泉質

豪華食材をふんだんに使用した

ハイクオリティーなお食事

時間帯によって異なる種類の

フリードリンクなど、など

何もかも至れり尽くせり✨

 

客室が7室と小規模なお宿なだけに

きめ細かいサービスで

とても気持ちよく過ごせました😆

 

まさに、贅沢なお籠りお宿

とっても、印象深いお宿でしたよ✨

ランキング入り間違いなし❗

 

天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら

 

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一休.com

天橋立離宮 星音③ 夕食

夕食の時間は、18:00or18:30

私たちは18:00からお願いしました🎵

 

場所は、ラウンジの一角にある

「DINING-香音-」 

朝夕ともにこちらで頂きます

 

個室に案内されました

奥の、雪見障子から

小さな坪庭が見えます👀

緑が見えると和みます🎵

まだ外は明るくて嬉しいな😆

 

イラスト入りの可愛いお品書き

鮮魚や川魚、和牛も食べられる🥰

 

和食ベースには、日本酒💓

京の春 雄町 純米原酒 1540円

 

相方は、キュリオスティーコーラ

1320円

世界一美味しいと言われているとか

なかなか個性的なお味だそうです😎

 

先付

丹後産の岩ガキのコンフィ

グリーンオイル トマト

ウドのピクルス

 

シャルドネの酸味の効いたジュレ

大きくて新鮮な海老と

旨味の詰まった岩ガキが

相まって堪らない美味しさ😍

ウドのピクルスがアクセント✨

一品目から至福ーーー💓

けっこうボリュームもありました❗

 

向付

季節のお造りの盛り合わせ

 

エディフルフラワーが

あしらわれて美しい😍

 

ポン酢と生醤油

山葵、岩塩もありました

 

平目昆布締め 甘鯛

甘みがあって、脂が乗ってます❗

ポン酢でも、お塩でも美味しい🤩

 

伊根産天然マグロ💓

中とろです🥰

 

穴子焼霜 アオリイカ

穴子焼霜造りは

酢橘とお塩で頂きました

初めて食べる食感です🎵

炙ってあるので香ばしさが口に広がる😋

 

焼き物

鮑の柔煮 筍 わらび

鮎蓼ソース

 

丸々太った脂が乗った鮎です

焼き加減が素晴らしかった❗

頭からかぶりつきました😆

蓼ソースの酸味で

サッパリと頂けました😋

 

野菜料理

生ハム出汁の泡

ホワイトアスパラガス タラの芽

 

旨味の詰まった生ハム出汁の

エスプーマの下に食感が良い

ホワイトアスパラが隠れています✨

よく考えられた創作料理

感動的に美味しかった❗

 

揚物

鱧とフォアグラ 

山椒と熟成バルサミコ酢

山椒のメレンゲ カラスミ

 

まるで、フレンチ😆

和洋折衷で、五感を

楽しませてくれます🎵

見た目も凝っていますが

お味も抜群です😋

 

お次も日本酒🍶

澤屋まつもと 守破離 山田錦

純米大吟醸 1650円

 

相方は、季節の果実

ノンアルコールカクテル 1760円

金柑のお味で爽やか🎵

 

来ましたーーー❗

霜降りのサーロイン🍖

調理前にお披露目

してくださいました👀

 

肉料理

黒毛和牛サーロイン炭火焼き

新玉ねぎのムース 木の芽

 

ミディアムレアに焼かれて登場✨

 

見た目よりサッパリしたお味

脂が甘くて最高に美味しい💓

玉葱と味噌のソースがよく合いました

 

キレイな断面です😋

 

御食事

桜鯛の昆布締め 鯛出汁茶漬け

 

熱々の鯛出汁をかけて

 

薬味もたっぷり乗せて🎵

美味しく頂きました😋

 

デザート

クリームチーズ イチゴ🍓

 

凍らせたフレーク状なので

冷たくてサッパリと頂けました🎵

 

プチフール&ハーブティ

もう、どこにも入らない😅

 

料理は、一品、一品

とっても凝っていて

ハイクオリティな

和洋折衷の創作料理✨

 

旬の海の幸、山の幸の素材が

贅沢に頂ける構成の上

料理長の腕が抜群で

感動的に美味しかった😋

 

オリジナルの創作料理は

関東では味わえない

お料理だと思います✨

思い出に残るお料理でした😆

 

食後は、ラウンジの

フリードリンクへ

 

アルコール類やおつまみが充実✨

 

お部屋に戻ってテラスでのんびり💓

ライトアップがキレイでした✨

(相方の足のサービス付き😁)

 

天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら

 

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一休.com

天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール

お風呂は客室のみですが

2つの浴槽があり

希少な2種類の天然温泉を楽しめます

 

◇内風呂/銀温泉

泉質:弱アルカリ性単純温泉

 

メタケイ酸を多くむ「美肌の湯」

新陳代謝を促進して

セラミドを整える作用があるので

お肌ツルツル効果抜群✨

 

◇露天風呂/温泉

泉質:ナトリウム‐塩化物塩泉

 

鉄イオンを豊富に含む茶褐色の含鉄泉

貧血、慢性消化器病、痔に効果あり

塩分も多く含んでいるため

筋、筋肉痛、冷え性にも効くそうです

 

内風呂の「銀温泉」

手前にシャワー、奥に露天風呂

 

シャワーカラン

 

バスアメニティは「THANN」

使い心地の好みはあると思いますが

私はちょっと苦手でした💦

髪の毛、指が通らないくらい

ギッシギシ~😅

 

浴槽は、2人でギリギリの大きさ

メタケイ酸の温泉なので

お肌がツルツルです😆

 

壁に設置されている

「3種類の温度ボタン」

これが、優れものでした✨

 

「あつ湯・43.5℃」

「ふつう・41.5℃」

「ぬる湯・36.5℃」

ボタン1つで温度調節可能です❗

 

私たちは、もちろん「ぬる湯」

36.5℃は、さすがに温すぎるかと

心配でしたが、丁度良い温度でした✨

 

お次は「金温泉」

黄金色に輝くお風呂✨

珍しい泉質ですね❗

 

鉄イオンや塩分が含んでいるので

刺激があるかと思いましたが

肌の纏うようなとっても柔らかい

心地良い温泉💓

最高に気持ち良くて

何度も楽しみました🤩

 

かけ流しですよ~😆

 

「金温泉」は鉄成分が着色するので

「専用タオル」を使用します

 

「専用タオル」はベージュ色

 

「金温泉」利用後は

しっかりシャワーで洗い流す

直接プールへ飛び込まないなど

注意が必要です❗

 

 

こちらにも

「3種類の温度調節ボタン」

あるので便利でした🙆‍♀️

 

それにしても、良い眺め😆

目の前にはプライベートプールが👀

その向こうは日本海🌊

 

半露天になっているので

雨の日も安心して入れます🎵

 

温水のプライベートプールは

これ、温水?と云うレベル💦

特に朝は、凍えるような冷たさで

激ブルでした😅

まだ、5月ですから仕方ないですね💦

 

贅沢な景色です

 

バルコニーのチェアは

ドイツの「DEDON」製のもの

こんなところにも拘りがありました✨

 

天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら

 

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天橋立離宮 星音① チェックイン・部屋

2022年5月上旬

 天橋立離宮 星音に行って来ました❗

 

GWは少しだけ足を延ばして京都旅行🧳

旅のメインは、伊根の舟屋と

日本三景の1つ、天橋立です😆

 

京都には何度か訪れましたが

日本海側には行ったことが

なかったので今回は

思い切って決めました✨

天橋立近くに1泊

京都市内に2泊します😆

 

1泊目、天橋立離宮 星音

2泊目、ふふ 京都

3泊目、ザ・ホテル青龍 京都清水

 

初日は、快晴🌞で観光日和🎵

道の駅 舟屋の里 伊根で

油屋名物の海鮮ランチしたり

 

遊覧船に乗って🚢

伊根の舟屋を眺めならが

かもめに「かっぱえびせん」あげたり



笠松公園」から、天橋立の絶景を

俣のぞきしたり👀

 

間にちょこちょこ、おやつしたり

 

観光を思いっきり満喫して

お宿に着きました😆

 

天橋立離宮 星音さん✨

 

2017年にオープンした全7室のお宿で

全室に、2種類の天然温泉と

プライベートプールを備えた

ラグジュアリーなお宿です✨

 

玄関を入ると、白を基調とした

明るくて開放的な空間💓

まるで、エステサロンのよう😆

 

中央の、大きな黄色のお花が

目を引きます👀

 

ラウンジの一角にある

アメニティコーナー

女性のみ、アメニティを選べます

 

「omnisens」「ALGOTHERM」

「CODAGE」「THANN」の4種類

 

お部屋によって数が違うようですが

3種類、選ばせていただきました🥰

テンション、爆上がり💓

 

そして、中央のフリードリンクコーナー

もちろん、お部屋に持ち込みOK

 

時間帯によって内容が異なります

◇8:00~11:00 

ソフトドリンク&

ノンアルスパークリングワイン

 

◇15:00~19:00 

ソフトドリンク&

ノンアルスパークリングワイン

 

◇19:00~22:00 

自家製果実酒&京都のお酒

(焼酎・日本酒など)&おつまみ

 

チェックイン時のラインナップ

 

果汁100%の缶ジュース

コーラやシードルなど

 

ピーチとマンゴーのジュース

 

ノンアルコール

スパークリングワイン

 

しっかり頂きました🥂

 

コーヒーマシーンもありました☕

 

チェックインは

部屋でということで

早速向かいます🎵

 

ロビーラウンジから外に出ると

中庭があり、すぐ足元に

川が流れています👀

 

正面、横一列にズラーッと

客室が並んでいます👀

 

今日泊まるお部屋は

1室のみの特別室✨

 

「天-SORA-」

 

お部屋に入ると、正面の大きな窓から

プライベートプールが見える😍

 

ソファに座って

ウエルカムスイーツを頂きます🍮

お茶菓子は、冷たい緑茶と

手づくりの抹茶チョコレート&白玉🎵

 

抹茶チョコレートが濃厚で

驚くほど美味しかた❗

 

家具は、デンマーク

代表するメーカーの

Fritz Hansen社製のもの✨

テーブルもソファもこだわっています❗

 

お隣のベッドルーム

落ち着いた和の雰囲気✨

 

ベッドはシモンズの

“ビューティレストリュクス”シリーズ

落ち着いて眠れそう😴

 

寛ぎコーナーもありました

 

クローゼット

 

半纏と寝衣(ナイトウェア)

 

湯かごと浴衣セット

 

タオル類

 

リビングと洗面スペースの間に水周り

 

コーヒーも、お茶類も

たっぷり用意されています👀

 

ネスプレッソコーヒーマシーン

ミネラルウォーター

 

盛りだくさんのお菓子と紅茶類

 

「ヒポポタマス」の高級タオル🦛

インテリアのように美しい✨

可愛いカバ🦛さんも居るしね🤩

 

オーガニックコットンでフカフカ💗

カラフルでテンション上がります😆

選び放題🎶



冷蔵庫

 

無料のドリンクたち💓

ミネラルウォーターや

スパークリングドリンク

みかんジュースやビールなど

 

湯上りビール最高💓

 

「薔薇」という名のドリンク🌹

気になったので、サイトで調べたら

なんと1本2500円もする高級茶😯

 

折角なので頂いてみると

芳醇な薔薇の香りのお茶でした💓

贅沢ですね〜😆

 

トイレ

 

トイレットペーパーが

皇室献上品」だ~👀

これまた、調べてみたら

高級土佐和紙で包装された

1ロール1000円以上もする代物✨

 

洗面スペース

 

コンパクトです

 

バスケットの中に

アメニティが入っています

 

使い切りのスキンケアもあり❗

女性はMIKIMOTO

男性は「Paul Stuart」

 

浴場専用タオル

「金温泉」は鉄成分が着色するので

専用タオルを使用します❗

 

洗面周り

 

「REPRONIZER」の高級ドライヤー

 

これからのんびり

お風呂を楽しみます😆

 

天橋立離宮 星音② 内湯・露天風呂・プライベートプール→こちら
天橋立離宮 星音③ 夕食→こちら
天橋立離宮 星音④ 朝食・感想→こちら

 

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お出かけグルメ(銀座・だるま きわ味 銀座店&つぼやきいも)

2022年3月中旬

だるま きわ味へ行って来ました❗

 

今日は、銀座SIXに

相方の鞄を買いに来ました🎵

 

購入後、1時間ほど

磨きの時間がかかると云うことで

6Fのだるま きわ味さんで

ランチタイムです💓

 

きわみさんは、今回で2回目🎵

季節の創作串揚げが

リーズナブルに楽しめるので

お気に入りのお店です😋

 

お昼時ですが

1組しか待っていなくてラッキー😆

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店頭のメニューをチェック👀

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「だるま御膳」は、串カツ五種盛と

牛すじ肉どて焼き&食事付きで

1650円と云うリーズナブルさ❗

 

旬の食材の串揚げコース、2種類👀

6本の「彩味」&10本の「華味」

車海老、豊後牛、牡蛎

アスパラガスetc

食欲をそそるラインナップ😆

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私たちは、お気に入りの

おまかせ創作串10本「華味」に即決✨

3000円で、釜揚げしらすご飯や

サラダ、味噌汁が

付いてくるなんて最高😋

 

ランチ限定のドリンクもステキ✨

スパークリングワイン410円😆

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泡、最高ーーー😆

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卓上アイテムは、岩塩とソース

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来ましたー❗

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海藻サラダ

ベジファーストで〜🥗

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近海釜揚げしらす

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ご飯に乗せて🎵タレかけて〜😆

甘めのタレが好みでした~💓

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味噌汁

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揚げたて串揚げコース、始まり😋

鹿児島県産「車海老」

王道の車海老は

サクサク、プリップリ🍤

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菜の花の土佐揚げ

ほんのり苦みがあり、春の香り🎵

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豊後牛カイノミ トリュフ添え

希少部位にトリュフなんて贅沢💗

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牡蛎ゴルゴンゾーラ

クリームチーズ

ゴルゴンゾーラの海に没む牡蠣✨

あ〜、も〜、至福😋

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オニオンヌーヴォとボロネーゼ

面白い発想❗イタリアン〜😎

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アスパラガス豚巻き

岩塩でサッパリと頂きました😋

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北海道産「ほたて貝柱」

とびっこが嬉しい🎵

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鹿児島県産「黒豚ヘレ肉」

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北海道産

「とうもろこしとオニオンソテー」

さり気ない野菜コラボですが

手が込んでますよ〜😆

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最後は雲丹🎵

北海道産「生雲丹と

ゴーダチーズのグラタン」

雲丹、贅沢盛り😋

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進化系串揚げコース、堪能しました😆

コースの内容は

魚介、お肉、野菜のバランスが良く

素材同士のコラボも最高💓

期待を裏切らない

大満足のコースでした✨

 

お次は、おやつ🍠

以前から気にっていた焼き芋屋さん

つぼやきいも」へ

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「焼き芋~、石焼き芋~📢」

遠くから聞こえる

移動販売車🛻の声目がけて

一目散に買いに行っていた

あの頃が懐かしい😅

 

焼き芋が、お洒落なスナック感覚

おやつになる時代が来るとは……

しかも、銀座のど真ん中🍠

 

いつの間にか、紅はるかや安納芋

シルクスィートなど、など

知らない品種がたくさん増えて

さつま芋は進化したな~😆

 

店頭に並ぶ壺

この壺で焼いてるらしい👀

 

店内に飾ってある絵画👀

お茶目なお芋シスターズ🍠

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おしながきは、「まるごと」

「はんぶん」「ちいさいの」の三択

 

熱々の「つぼやきいも」

冷凍の「アイスやきいも」あり❗

 

「ちいさいの」324円

熱々とアイスを購入🎵

 

店頭のベンチで頂くのに

ちょうどいいサイズ感🎵

食べ歩きにもOK👌

 

お芋は、紅はるかが売り切れで

シルクスィートだったかな…

ねっとり、甘みが濃くて

小さいサイズでしたが

満足感がありました😋

 

串揚げからの焼き芋🍠

高カロリー摂取の後は

銀ぶら(古い…😏)して帰ります🎵

旅先グルメ(竹やぶ 箱根店)

2022年3月初旬

竹やぶ 箱根店に行って来ました❗

 

今日は、ふふ箱根に1泊旅行😆

お昼ご飯は定番のお蕎麦🎵

 

千葉県の柏にある本店が

ミシュランガイド1つ星を

獲得したという「竹やぶ」さんへ

こだわりのお蕎麦、楽しみ😋

 

個性的な看板だ~😆

 

敷地内の至る所に

先代の店主が施したという

割れたお皿やカラスを埋め込んだ

作品❓らしきものがあります👀

 

駐車場

 

9台停められるようですね🚘

この日は早めに着いてしまい

一番乗りでした❗

 

11:00、いよいよオープンです😆

趣のある暖簾をくぐって🎵

 

 

 

テラス席も人気だそうです

 

いざ、店内へ

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窓際のお席です

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店内にもステンドグラスのような

天窓や、窓辺に飾り物がありました👀

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何にしようか真剣に悩んでいたら

メニューの写真を撮り忘れた😅

 

相方は、天ぷらそば 2970円

私、冷たいとろろそば 1650円

そばがき 1540円も頼んでみました❗

 

そばがきが来ましたー❗

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ふんわり、もちもち

蕎麦の香りが口の中に広がります😋

ちょっと粗びきのようで

粒感も感じられました🎵

 

生醤油と塩で頂きましたが

特に塩は、蕎麦の香りが

引き立って美味でした😋

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相方の天ぷらそば

蕎麦はかなり細目で美しい✨

何と、せいろ二枚重ねだ😯

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天ぷらだけど、どう見てもかき揚げ👀

驚くほどサックサク😋

小ぶりの海老が入っていました🦐

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細くて品が良い、美人さんのお蕎麦

喉越し、香りとも最高✨

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私のとろろそば

つゆは、キリリと硬めでそして濃いめ

細めの蕎麦とベストマッチ✨

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最後は蕎麦湯でまったりと🎵

 

お会計は、6820円という

衝撃のお値段😏

やはりミシュランのお店は格が違う😎

 

それにしても

独特な世界観だったな😅

こだわりの詰まった

お蕎麦とお店でした😆