大丸温泉旅館③ 夕食
夕食は、18:00からお願いしました
場所は、別館2F
個室の「よささ」
2人では勿体ないくらいの広さ
前菜と食前酒が並んでいました👀
期待が高まるビジュアルです✨
献立も可愛いな🎵
「献立」
食前酒 夏みかん酒🍊
前菜の説明書きが楽しい🎵
12種類もあります👀
前菜から心掴まれたー😆
少しずつたくさん頂けて嬉しい✨
蛙もいるよ🐸
一品一品手が込んでいます✨
ドリンクメニューが
タッチパネルでビックリ👀
秘湯のお宿でタッチパネルを
導入しているなんてハイテク😆
私は、グラス生 440円
相方は、ウーロン茶 330円
お造りが来ました🎵
造里 鮪 八汐鱒 間八
深山に来て、こんなに美味しい
お造りが食べられるなんて嬉しい😋
家喜物
那珂川水産系 若鮎塩焼き
風情のある籠に入って登場✨
大好きな鮎、嬉しいな😋
大好きな利き酒セットある😎
しかも、3種類もー😆
調子に乗って2種類飲んじゃった😋
とっても美味しかったです💗
◇利き酒セット 茶臼 880円
(忠愛 辻善兵衛 鳳凰美田)
◇利き酒セット 九尾 1100円
(皇の湯酒 天鷹絆 蔵隠し)
相方は、柚子ジュース 440円
お鍋がセットされました👀
合肴
大丸温泉源泉しゃぶしゃぶ
レタス おかわかめ 栃木黒毛和牛
ポン酢
お鍋は2種類の味が楽しめます🎵
「温泉」と「あご出汁」
野菜を全て投入❗
おかわかめ、ビッグシメジもいます🎵
野菜を全部、投入するよ🎵
お肉は、それぞれ
お好みにしゃぶしゃぶして🎵
和牛は裏切らない~😆
あご出汁は、白だし風✨
しっかりした味付けで美味しかった😋
揚物
令そばと夏野菜天ぷら
帆立のしそ巻き
ししとう ヤングコーン
帆立のしそ巻き 南瓜
お蕎麦は、茶蕎麦です
天つゆにつけて🎵
お食事
ご飯に、あご出汁をかけて
お茶漬け風がお勧めですと
教えて頂きました✨
食べ方にバリエーションが
あるのは嬉しいです😋
栃木県産こしひかり
鯛のお味噌汁
お味噌汁は
蓴菜と豆腐が入っています
モロヘイヤとろろ
このとろろがあるだけで
かなり得点が上がります❗
香の物
甘味
梨 ぶどう 桃のシャーベット
食後は、番茶でさっぱりと
お食事が驚くほど美味しかった😆
華美な内容ではないのですが
地元の食材や野菜を
上手に活かした調理法で
味付けも優しいです✨
量も程よく、最後のお食事も
お茶漬け風やとろろをかけるなど
食べ方に工夫があり最後まで
美味しく頂きました✨
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