ゆと森倶楽部④ 夕食（アペリティーボ＆ディナー）
夕食は、1階の「けやき食堂」
利用時間：17:30～20:00(19:30LO)
夕食は17:30からですが
チェックインの15:00から
アペリティーボが始まり
ディナータイムの17:30まで
段階的に、食前酒やアルコール
ノンアルコールやおつまみ
オードブルなどが用意されます
朝夕ともに、プリフィクススタイルで
オーダーすると出来立ての料理を
提供してくれます
もちろん、好きな料理は何度でも
オーダーできるという嬉しいシステム✨
まさに、至れり尽くせりのサービス😍
15:00：アペリティーボの始まり
食前酒、ビール、ノンアルコールや
おつまみなども揃います
17:00：オードブルと
スパークリングで乾杯🍻
17:30：ディナータイムの始まり
蔵王高原の野菜など
地元の食材をふんだんに使用した
プリフィクスディナー🍽️
まずは、アペリティーボから
中庭の見えるお席が人気です😆
とりあえずお席をキープ👌
とにかく品揃えが凄い❗
あっちウロウロ、こっちウロウロ😅
ドリンクは奥のコーナーに
集中してました❗
機能に合わせブレンドされた
健康的なフレーバーウォーター3種
女子の心をくすぐります😍
飲むだけで健康になれそう😎
「美肌」
「アンチエイジング・ダイエット」
「肝機能アップ」
これは、飲んだ方が良さそうだ→私が😎
自然派シロップも充実
コーヒーマシーン☕
スパークリングワイン2種
この辛口の「ラルス」が
めちゃめちゃ美味しかった😍
中央のコーナーで
オードブルなどが作られています🥗🧀
豆腐のおつまみ
宮城のはらから豆腐
何やら、有名なお豆腐みたいです❗
塩、胡椒とオリーブオイルで
スパークリングとよく合います😋
チーズとクラッカーなど
スパークリングがグイグイ進む～😆
ディナー前から完全に飲みすぎた😅
17:30からディナータイム🍴
アルコールも全て揃いました🍷
生ビールサーバーや、瓶ビール
炭酸水など
ワインコーナー🍷
赤も白も厳選されたものばかり✨
全種類、制覇したかったけど
さすがに無理でした😅
日本酒、ウイスキー、焼酎など
選りすぐりの銘柄がたくさん✨
アルコールは
量質ともに充実した品揃え❗
もちろん、料理のメニューも
充実しています😆
本日のメニュー
野菜は、採り立ての新鮮な
蔵王産の高原野菜が頂けるそうです🥬
料理は、オープンキッチンなので
目の前で作ってくれます✨
サンプルがあるので分かりやすかった
食べたいサンプルの前に
並んでオーダーします
オーダーしてから2〜5分くらいで
仕上げてくださるので
この日は満席でしたが
それほど待たずに済みました👌
オードブル
燻りがっこ、干柿を添えて
◇鮃のカルパッチョ
◇フォアグラ大根
◇ホタテ貝と温野菜
◇ラングスティーヌのグリエ
ヴィアンド
◇蔵王山フランス鴨のステーキ
◇黒毛和牛のステーキ
◇ラムチョップのソテー
◇仔牛のブランケット
赤ピーマンの2色のソース
◇仙台牛のあぶり焼き
スープ
◇冬のホワイトポタージュ
◇ポルチーニ茸と白菜と
名取セリブイヨンスープ
◇サフランライス
欲張って一通り持ってきました😋
相方とシェアして頂きま〜す😍
このオードブル、お気に入り🎶
クリームチーズ美が味しかった😋
見た目も奇麗です✨
新鮮な鮃のカルパッチョ
ビネガーが効いていて
サッパリしたお味です😋
ブイヨンが良く染みている
柔らかい大根と
バルサミコ酢がアクセントの
濃厚なフォアグラが贅沢ですね😆
野菜は甘みがあって
ホタテはぷりぷり🥰
濃厚バーニャカウダソースと
よく合いました❗
このアカザ海老があまりにも
美味しくてお替りしました😆
身がプリプリで甘みがあって
濃厚なソースも美味です✨
柔らかい仔牛とクリーミーなソース
パプリカの風味がアクセント✨
蔵王産の鴨肉が
驚くほど美味しかった❗
臭みが全くなく
旨味が凝縮してました🤩
この鴨肉はメニューにはない
バレンタインサプライズ✨
しかも、ソースがチョコレート😍
ニクイ演出で、参りました～🤩
黒毛和牛とラムチョップの2点盛り
この時点でお腹に危険信号が😅
相方、頑張って〜😎
デセール2種
◇白いプリン
◇チョコレートケーキ
あまりにも美味しくて食べ過ぎた😅
何を頂いても完璧な美味しさ✨
一皿、一皿がソースに至るまで
凝っていて感涙の嵐でした😍
全てにおいて、大・満・足❗
夕食後の時間は暖炉ラウンジで
Cafe＆barタイムですが
あまりにも満腹すぎてスルー😅
お部屋に戻りました💦
お部屋の窓から見える
ライトアップの夜景がキレイで✨
少し、食休みをしてから
お風呂へ行って来まーす❗
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