朝食を、3泊分まとめてご紹介🎵
時間は、8:30~10:00の
フリータイム制なので
好きな時間に利用できます👌
私は朝、早い時間から
お腹が空くので8:30まで
我慢するのがけっこう大変😅
場所は、3泊とも食事処「深仙庵」
1泊目・和食
2泊目・和食or洋食をチョイス
3泊目・和食or洋食をチョイス
という内容でした😋
朝食も野菜たっぷり🥦
胃にもたれない優しい献立です🎵
私は和食派、相方は洋食派😊
〈1泊目の朝食〉
食事処奥のテラス風の場所です
ガラス張りのテラス✨
こちらには、3席ありました
窓から見える木々がキレイで
朝から癒されモード全開🍀
下には、仙仁川が流れています
屋根もガラス張りなので明るい✨
次々と、料理が並びます😋
定番の、小松菜とルッコラの
フレッシュジュース🎵
ほんのりルッコラの香り
マイルドな味で美味しいです😋
野菜尽くし膳
朝からたくさんの野菜が
食べられて嬉しい🤩
味付けも優しいです🎵
山芋や、豆、根菜など
身体に良い食材ばかりです❗
豆腐と玉葱のサラダ🥗
ドレッシング2種類
醤油ベースと胡麻レッシング
3泊とも同じドレッシングです
単品で食べても、混ぜても美味しい🎵
焼き魚&卵焼きプレート
甘さ控えめの卵焼きと大根おろし
焼き魚は、シナノユキマス🐟
檸檬をたっぷり絞って頂きました😋
蕎麦粥、白米と大根の味噌汁
コーヒーは、ポットで
提供してくれます☕
蝋燭の灯でずっと温かい状態です
お代わり出来るので
のんびり楽しめました🎵
デザートは、わらび餅とフルーツ🍊
たっぷりの黒蜜をかけて🎵
林檎の羊羹も美味しかった😆
〈2泊目の宿のおやつ〉
お部屋の清掃が終わると
柿の葉茶を交換してくれて
新しい付菓子などを用意してくれます
◇山芋の浅漬け柚風味
◇落雁
◇フルーツ
(ゴールドキウイ・ブルーベリー)
〈2泊目の朝食〉
「桔梗」と云う個室で頂きました
夕食でも使用する個室だと思います
良い雰囲気です✨
中庭を眺めながらの朝食
朝から贅沢な気分😊
相方、洋食、私、和食で
お願いしました🍴
お水は、「天然鉱水」
まろやかな味です
雪下人参のフレッシュジュース🥕
粗ごしで、優しい甘さ🎵
冬眠させて熟成させているので
人参臭さがなくて飲みやすい😋
こちらは、じゃが芋の
ポタージュスープ🥣
サラダ
トキイロヒラタケ
ズッキーニのソテー
パプリカ、プチトマト、レタスなど
パンはお代わりOK
ジャムは自家製の林檎と
ブルーベリー
メインプレート
ソーセージと野菜のキッシュ
付け合わせ野菜
杏子のゼリー
プルンプルンの甘酸っぱい杏子😋
和食膳
小鉢5種と香の物
ひじき、きんぴら、香の物など
大好きな温泉卵だ~😆
ご飯、お代わり決定❗
山菜の蕨もあります🎵
雪下人参フレッシュジュース
サラダ
鮎の一夜干し
カリッと香ばしくて
骨まで全て頂きました❗
高野豆腐の煮物
ご飯が進む献立です😋
程よい量でお腹も心地いい🎵
コーヒーをのんびり頂きます☕
今日も、雨がしとしと降っています☔
何処にも出かけずお風呂三昧🎵
〈3泊目の宿のおやつ〉
◇小麦ふすまのクッキー
◇フルーツ(プラム)
〈最後の朝食〉
1泊目と同じサロン風のお席🎵
今日も、和食と洋食を選べました
3泊、あっという間だったな~💦💦
相方が、午後から仕事があるので
どこにも寄らずに直行で帰ります🚘
最後の朝食を満喫します🤩
洋食、スープは
南瓜のポタージュ🥣
豆腐のサラダ
ジャムは、自家製の林檎とカシス
ソーセージとグリル野菜
お洒落なプレートが出てきました👀
デザート
胡麻プリン🍮
濃厚で美味しい~🤩
さくらんぼ、キウイ、ブルーベリー
和食
豪華なプレートが来ました❗
一品ずつ写真を撮ってみました❗
◇おぼろ豆腐サラダ
◇ジャガイモのなます
◇独活の胡桃和え
◇オクラの煮びたし
◇ピーマンと挽肉炒め
じゃが芋のなますが
甘酸っぱくてお気に入り😋
作り方、教えてほしいな❗
ジュースは
2種類どちらか選べらので
2人ともお気に入りの
小松菜とルッコラをお願いしました😋
茄子の煮物
焼き魚
信州サーモンの粕漬け
程よい塩気でご飯が進みます❗
白米となめこの赤だし
ご飯は、白米と蕎麦粥が選べます
私は、断然白米派❗
3泊目は赤だしだ~🤩
食後は、コーヒーを飲みながら
余韻に浸ります✨
デザートの中の大きいブルーベリーは
近くの豊岡産だそうです🎵
3泊とも大変美味しく頂きました🙏
ヘルシーな朝食、大満足でした❗
〈感想〉
「雨の岩の湯が良い」という
相方の要望で、いつも梅雨時に
お邪魔していますが
私は、「晴れの岩の湯が大好き」😁
今回は滞在中ほとんど雨☔
遊歩道に行きたかったけど
雨で転んだら嫌なので断念💦
毎年、雨ばかりなので
遊歩道には一度も行けていません😭
来年は、遊歩道の散策をプランに入れ
梅雨前に予約することにしました🤩
毎回、「ブーブー」言われるので
さすがの相方も折れたわ😎
もちろん、しっとりと雨に濡れた
岩の湯さんは、良い雰囲気で
とても落ち着きます🎵
お風呂三昧で、お籠りにはぴったり✨
食事は、野菜中心で健康的😋
旅行に行くと必ず体重が
大変なことになりますが💦
岩の湯さんの時は、お風呂のせいか
お食事のせいか、二人とも
それほど体重が増加しません😆
帰る頃には体がスッキリしています✨
そんなところも嬉しいお宿😍
お風呂も思う存分楽しめ
充実したパブリックスペースで
本を読んだり、お茶を頂いたり
退屈することなく
3泊、あっという間でした✨
大好きなお宿で癒されモード全開😍
充実した時間を過ごせました
何から何まで行き届いていて
100点満点です😊
来年、また楽しみにお邪魔しまーす❗
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